Баклажани в клярі — 7 смачних рецептів швидкого приготування

Універсальність. Це якість буває дуже цінним. Наряд, який підходить до будь-якого випадку життя. Чоловік, який є ще й добрим другом. Кімната, обладнана як кабінет, так і у вітальню. Прикладів багато…

Всебічне якість відноситься і до кулінарії. Є в ній такі ласощі з яких можна створити все що завгодно. І до будь-якого випадку життя. Будь то ситний сніданок або смачний обід. І навіть святкова трапеза для гостей.

Так, я натякаю на баклажан. Він настільки універсальний, що створити з нього можна велика кількість страв на будь-який випадок життя. І нехай сьогодні синенькі заблищать для вас своїм смаком, загорнувшись у смачний і апетитний кляр. Не всі ж обертати їм звичні кабачки?!

Вони стануть ще лакомей, завдяки ароматному чесночку по швидкому рецептом, а додавши в овочі яскравих помідорів ви різноманітите їх кольором і соковитістю. Ще відтворіть бубочка, як гриби. Не залишить вас байдужим страву з сиром, запечене в духовці, і по-китайськи з м’ясом.

При першій же можливості, не шкодуючи часу і цікавості, створіть ці чудові страви! Ви ні за що не пошкодуєте про витрачений час! Цікавих вам творінь, друзі.

Баклажани, смажені в клярі — швидкий рецепт приготування з часником

Ви закохаєтеся в це блюдо. Пряне, ароматне, тане в роті. Ніжний баклажан виконає свою місію, повністю задовольнивши ваші смакові потреби.

Що потрібно для цього незабутнього ласощі? Маса з найніжнішої сметани і сушеного базиліка, яка покриє синенькі, та незабутній часничок. На цьому все, друзі! Швидше створимо страва до найближчого ресторану.

Компоненти:

  • 2 шт. стиглих синеньких;
  • 1 куряче яйце;
  • 1 ст. л. 20 % сметани;
  • 2 ст. л. майонезу;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 ст. л. борошна;
  • 1 ч. л. сушеного базиліка;
  • 1 маленький пучок зелені;
  • 100 гр. рослинної олії;
  • кухонна сіль і чорний мелений перець на свій розсуд.

Технологія приготування:

1. Смачного історію почнуть синенькі. Покладіть їх в раковину і гарненько промийте в теплій проточній воді.

2. Розташуйте на кухонному столі обробну дошку і підготуйте гострий ніж. Відправте на нього овочі і відріжте з кожної сторони його краю. Тепер наріжте синенькі на медальйони товщиною в 5 мм Залиште їх поки що в стороні.

3. Створимо ніжну «одяг» для овочів. Візьміть глибоку миску і влийте в неї сметану. Додайте подрібнений сушений базилік і просіяне борошно. Розбийте до компонентів яйце, посоліть і поперчіть масу. Великою ложкою змішайте інгредієнти в однорідну суміш. Всі!

4. Заздалегідь розігріємо сковорідку. Налийте в неї рослинної олії і поставте посуд на невеликий вогонь. Розігрійте його, щоб воно стало гарячим.

5. Потім вкладіть у сметанний соус кілька шматочків овочів. Він повинен повністю покрити медальйони. Акуратненько, пальчиками вийміть з маси синенькі і відправте їх в гаряче масло.

Сметанний соус повинен рівномірно розподілитися на шматочках овочів.

6. Обсмажте кружечки з двох сторін до золотистого кольору і їх м’якості. Повторіть цю дію з іншими шматочками.

7. Поки дозріває страва, заздалегідь дістаньте плоске і широке блюдо. Застеліть його паперовим рушником так, щоб воно повністю покривало поверхню тарілки.

Серветка в страві вбере надлишки масла з овочів.

8. Так само зробіть одночасно з обсмажуванням овочів і часниковий соус. Для цього очистіть часник від лушпиння. Витягніть з нього 2 зубчики.

9. Дістаньте часникодавку або тертку з дрібним полотном. Подрібніть на ньому пряні часточки.

10. В невелику глибоку ємність покладіть майонез, можна заздалегідь приготувати домашній соус, а зверху здобріть його часниковою масою. Гарненько змішайте. Вийшов простий і невигадливий соус.

11. Як тільки медальйони дозріють на сковороді, складіть їх в блюдо з серветкою.

12. Займемося зеленню. Ретельно промийте її і дрібно накришити на кухонній дошці.

13. Зберемо смачне ласощі. Візьміть ще одну широку тарілку. Розкладіть на ній обсмажені медальйони. Зачерпніть ложкою часниковий соус і щедро або не дуже змастіть їм кожен з них. Зверху красиво присипте все це пишність зеленню.

Подавати страву можна як у гарячому, так і в охолодженому стані. Можете його додатково прикрасити тонко нарізаними кільцями цибулі.

Ах…х…, які витають запахи в стінах улюбленої кухні. З гордістю виставте овочеве ласощі в центр столу і з любов’ю почастуєте їм кожного з рідних. Вони «полетять» від вашого смаку смачного страви!

Смачні баклажани в клярі з помідорами і часником, смажені на сковороді

Помідорчик-помідор… Як же чудово, що він є на нашій землі. Такий особливий, неповторний і яскравий. Нехай всі ці прекрасні якості червоного овоча присутні і в баклажани страву.

Сковорідка знову буде нашим вірним помічником і посіє в собі часниково-томатне ласощі у всій своїй красі!

Інгредієнти:

  • 2 середніх синеньких;
  • 1 куряче яйце;
  • 1 літр фільтрованої води;
  • 2 ст. л. пшеничного борошна;
  • 8 шт. помідорів сорту «черрі»;
  • 3 ст. л. майонезу;
  • 1 зубчики часнику;
  • 100 гр. соняшникової олії;
  • на око чорний мелений перець і сіль.

Для прикраси:

  • листя салату і петрушка на свій розсуд.

Спосіб приготування:

1. Знову почнемо з синеньких. Промиті овочі просушіть тканинній або паперовою серветкою. Наріжте кружальцями на обробній дошці.

2. Замочимо овочі у воді. Для цього візьміть кухонний таз або іншу глибоку ємність. Налийте в посуд рідину і внесіть в неї 2 ст. л. кухонної солі.

Все змішайте і відправте в водицю медальйони овочів приблизно на 15-20 хвилин.

Це необхідно для видалення гіркоти з синеньких. Хоча зараз в основному продаються сорти, які не гірчать. Але при замочуванні синеньких у воді, вони потім при обжарке беруть на себе набагато менше олії.

3. Переходимо до маси, яка огорне шматочки овочів. Обережно розбийте яйце і викладіть його в миску. Присипте його борошном і чорним меленим перцем. Гарненько змішайте компоненти.

При бажанні можете внести в масу сіль.

4. Пройде час, поставте сковорідку на маленький вогонь і влийте в неї рослинне масло.

Також цікаве:  Кабачки з фаршем на сковороді швидкі і смачні рецепти

5. Вийміть овочі з води, гарненько їх віджавши. Промокніть їх також паперовими рушниками. На них не повинно залишитися ні краплі вологи. Занурте кожен шматочок овоча в борошняну масу. Зробіть це з кожної сторони медальйона.

6. Кружечки овочів акуратно викладіть в розпечене масло. Обсмажте їх з кожного боку за 1-1,5 хвилини.

7. Поки встигає ласощі, зробимо для нього наповнювач. Очищений часник розділіть на часточки. Нам знадобиться тільки один зубчик. Пропустіть його через дрібну тертку і відправте в тарілку.

8. Залийте смакову добавку майонезом і поперчіть інгредієнти. Ретельно все перемішайте. Якщо ви категорично проти такого соусу, то можете взяти замість нього сметану.

9. Візьміть кілька листя салату промийте їх під теплою струменем води. На плоскому блюді розкладіть листя зелені. З ними подача буде виглядати більш ефектно!

10. Вимиті помідори-черрі розкладіть на обробній дошці. Наріжте їх на не товсті млинці. Скоро вони стануть в нагоді.

11. Візьміть чисту петрушку і дрібно накришити її. Нею скоро прикрасимо ласощі.

12. Починаємо збирати страва. Поверх листя салату викладіть шматочки обсмаженого медальйонів. На кожен з них нанесіть 1/3 ч. л. соусу з часником. Поверх першого кружечка овоча покладіть ще й другий. Прикрасьте його поверхню скибочками помідорів і зелені. Подавайте!

Готову страву можна посипати кунжутом. Буде оригінальніше і ще смачніше.

Нехай сьогоднішній день запам’ятається вам часниковими ароматами і томатными фарбами, які огорнули найніжнішу закуску з синеньких в чарівному клярі. Споживайте їх і насолоджуйтеся кожною хвилинкою своєю смачною життя! Адже ви це заслужили!

Баклажани в клярі по-китайськи

Ах, Китай… Скільки в ньому загадковості, культурної спадщини та оригінальності в національній кухні Піднебесної. Синенький не обійшов стороною кулінарію східної країни.

Овоч лакомо з’єднається з м’ясним фаршем, загорнувшись в яєчну «лушпиння». Це буде справжнє щастя. Спробуйте втілити його в життя, гурмани!

Інгредієнти:

  • 1 великий синенький;
  • 300 гр. фаршу з свинини і яловичини;
  • 1 пучок зеленої цибулі;
  • 1 ч. л. кунжутного насіння;
  • 1 ст. л. кунжутної олії;
  • 1 ст. л. соєвого соусу;
  • кухонна сіль і чорний мелений перець-на-віч;
  • 300-400 гр. соняшникової олії;
  • 1 яйце;
  • 100 мл. фільтрованої води;
  • 100 гр. борошна.

Приготування:

1. Зробимо з вимитої синенького гармошку. Для цього поставте на стіл 2 дошки. Помістіть овоч між ними. Так у вас не буде можливості розрізати кружечки плода до кінця.

Тепер наріжте його на шматочки шириною не більше 5 мм

2. Далі наріжемо шматочки овоч до кінця. Це потрібно зробити не з кожним кружечком овоча, а через один. Якщо у вас залишаться зовсім вузькі медальйони, то не позбавляйтеся від них. Їх можна додати у фарш.

3. Поставте на стіл плоску тарілку і відправте на неї кишеньки з овочів. Посипте їх сіллю. Залиште їх в такому вигляді на 10-15 хвилин.

Синенькі повинні пустити сік. Разом з ним виділиться і гіркоту, якщо вона присутня в шкірці. А також шматочки обмякнут і будуть готові до наступного етапу готування.

4. Переходимо до створення м’ясної начинки. Якщо у вас залишилися вузькі частини овоча, то дрібно накришити їх на дошці. Потім вимийте зелену цибулю і теж дрібно наріжте його.

5. Укладете в глибоку посуд фарш, кунжутна олія і його насіння, нарізані цибулю і синенькі. Акуратно налийте в ложку соєвий соус і теж внесіть його в начинку. Перчимо, солимо масу і ретельно перемішуємо інгредієнти в ємності.

Ви можете використовувати для створення страви вже готовий фарш. Або пропустити м’ясне філе через м’ясорубку або блендер, посоливши його і поперчив.

6. Пройде час, промийте синенькі в прохолодній воді і промочите їх паперовим рушником. Зайва волога в них не знадобиться. У кожен кишеньку овоча вкладіть по 1 ложці м’ясної начинки. Яка буде ложка — їдальня або чайна, залежить від розміру шматочків синеньких. Потім розкладіть ласощі в тарілці.

Товщина шматочків овочів і фаршу повинна бути однаковою.

7. Розбийте яйце і відправте його в ємність. Залийте його водою і додайте борошна. Ретельно все змішайте. По щільності маса повинна вийде трохи більш рідкою, ніж тісто для млинців.

8. Додайте в сковороду олію без запаху і розігрійте його на середньому вогні.

Сковорідка повинна бути наполовину заповненою рослинним маслом.

9. Умочіть кожен шматочок овочів з м’ясом в яєчну суміш і обсмажте його по 3-4 хвилини з кожного боку.

10. На тарілку з серветкою викладіть дозріле страва, і дайте вбратися в неї зайвому жиру. Подаємо готове блюдо в гарячому вигляді і обов’язково з соєвим соусом.

Вам позаздрить будь-який китаєць, знаючи, чим ви будете балувати себе в найближчу трапезу. Нехай це вас не зупиняє і наповняться уста неповторними м’ясними і овочевими задоволеннями. Вам захочеться швидше розповісти про східному страву всім навколо, поділившись рецептом.

Шматочки баклажанів смажені в клярі, як гриби

Оригінальний, соковитий, глибокий за смаком і звичайно ж дуже смачний синенький овоч. Приготуємо його, як гриби. Не відрізните.

Як це зробити? Дрібно нарізані синенькі в яєчній «одязі», дійсно, покриються грибним ароматом і будуть радувати вас своїми райдужними смаками! Переконайтеся в цьому особисто! Йдемо швидше творити овочеве диво природи.

Компоненти:

  • 1 бульйонний кубик зі смаком грибів;
  • 1 зубчик часнику;
  • 2 ст. л. сметани або майонезу;
  • на око соняшникова олія;
  • 2 курячих яйця;
  • 3 репчатых цибулі;
  • 5 невеликих синеньких;
  • сіль, чорний перець-на-віч;
  • будь-яка улюблена зелень на свій розсуд.
Також цікаве:  Часникові стрілки — 11 рецептів. Що можна приготувати з стрілок часнику

Приготування:

1. Для початку дістаньте всі інгредієнти для створення карколомного і такого простого ласощі. Добре промиту зелень дрібно накришити на дошці і приберіть поки в миску.

2. Синенькі теж не забудьте промити і зрізати з них краю. Розділіть овоч на кола, а їх, у свою чергу, перетворіть на невеликі квадратики. Викладіть нарізані плоди в миску.

3. Потім відправте в раковину цибулю і часник. Звільніть їх від лушпиння. З часничку відокремте 1 зубчик. Складіть його і цибулька в посуд. Лука ж беріть побільше, з ним буде смачніше.

4. Повертаємося до синенькому. Розбийте яйця і відправте їх до шматочках овоча. Грунтовно все змішуємо.

Найголовніше, щоб яєчна суміш покрила кожен кубик синенького. Солити масу не потрібно.

5. Поставте на середній вогонь сковорідку і додайте соняшникову олію. Потім дрібно накришити ріпчасту цибулю і покладіть його в розігріту посуд. Рівномірно розподіліть нарізаний овоч по дну сковорідки і обсмажуйте його до прозорого вигляду. При необхідності, зменшіть газ в конфорці.

6. До смаженій луку викладіть кубики овочу в яєчної одягу. Періодично помішуйте масу, щоб вміст не пригорає, прилипаючи до сковороді. Тушкуйте інгредієнти на середньому вогні, зменшуючи його у міру дозрівання і готовності.

Готовність визначається по тому, коли баклажан не стане більш поступливим і м’яким.

7. Поки доходить страву, дуже дрібно накришити часничок, або пропустіть його через дрібну тертку.

8. В самому кінці обсмажування компонентів додайте майонез, часник, зелень. І, звичайно ж, грибний кубик. Активно все перемішуємо. Закрити посуд кришкою і тушкуємо ласощі протягом 5 хвилин.

Грибний кубик можна замінити на розмелені сухі гриби, тоді страва потрібно буде посолити.

Любіть своїх гостей? А дивувати їх і балувати чимось незвичайним? Ви потрапите в ціль, виставивши для них на стіл ось таке нехитре і в той же час смачне, майже грибне страва! Все проковтнуть мову!

Швидкий рецепт приготування з часником і сиром

Сир смачний. Десятки сортів цього продукту існують в цьому світі, і він теж універсальний в додаванні до різних страв. Смачно розбавте їм овоч, зробивши для нього сирно-молочний кляр.

І тоді ваша кулінарна мрія збудеться. Це горіхово-сирне ласощі зможе закохати в себе з першого укусу!

Інгредієнти:

  • 1 середній синенький;
  • 1 куряче яйце;
  • 50 гр. будь-якого твердого сиру;
  • 50 мл коров’ячого молока;
  • 1/4 скл. пшеничного борошна;
  • 2 зубчики часнику;
  • 100 мл соняшникової олії;
  • чорний мелений перець і сіль на свій розсуд;
  • 40-50 гр. волоських горіхів (для прикраси і за бажанням).

Кроки по приготуванню:

1. Чисті синенькі повністю очистити від шкірки. Відправити на дошку і нарізати кружечками шириною приблизно 0,5 див. Покладіть їх в ємність і посоліть.

2. Займемося сиром. Відріжте від основного шматка 2/3 частини. Поставте в миску тертку і натріть компонент на його дрібною стороні.

3. В окремій чашці гарненько збийте яйце і залийте їм сир.

4. Від очищеного часнику відокремте пару зубчиків і пропустіть їх через часникодавку. Надішліть масу у посуд з сиром. Сюди ж додайте молоко, борошно і чорний мелений перець. Гарненько все перемішайте. У цю масу ми будемо вмочувати синенькі.

5. Поставте розігріватися сковорідку з олією на середній вогонь.

6. Беріть по кусочку синенького і умочіть їх в сирну масу. Слідкуйте за тим, щоб вона рівномірно розподілилася з усіх боків по медальйонів. Надішліть овочі сирі в гаряче масло. Обсмажуйте їх з двох боків до м’якості самих овочів.

7. Поки дозріває ласощі, пропустіть залишився сир через крупну тертку. Скоро він виконає свою смачну роль.

8. Про волоських горіхах. Дістаньте блендер і включіть його в мережу. Вже очищені і призначені до вживання горіхи відправте в чашу техніки. Подрібніть їх до стану дуже дрібних шматочків, але не кашки.

9. Гаряче страву красиво розкладіть в широкому блюді. Усыпьте кожен шматочок тертим сиром і волоським горіхом. Можна подавати!

Швидше розкладайте смажене страву по тарілочках. Розташуйтеся зручніше у своїх кріслах. Зараз ви почнете злітати. І це буде не літак. Ви запарити від ласого смаку страви. Він перенесе вас в блаженство і задоволення. Балуйте себе частіше смачними відчуттями!

Відео про те, як приготувати рулетики з баклажанів з помідорами (закуска тещин язик)

Я дуже люблю обсмажені синенькі, з загорнутими в них помідорами та цибулею. Таку закуску в народі прозвали «Тещин язик». А чи знаєте ви, що її можна приготувати, попередньо обсмаживши баклажани в клярі. Виходить дуже смачне і красиве блюдо.

Створити його можна дуже швидко, причому без особливих турбот і клопотів. Правда і з’їдається воно також швидко, але зате завжди можна швиденько підсмажити свіжу партію. Або відразу задумати подвійну порцію. Як варіант!

А як вам ідея загорнути смужки в рулетики і сховати в них начинку з шматочка помідора і цибулі?!

До речі, поділюся маленьким секретиком. Смужки нарізаного овоча можна заморозити. А взимку дістати, розморозити і швиденько змайструвати такі ж рулетики, як і влітку.

Здорово, правда! Беріть на замітку, знадобиться!

Баклажанові палички в сирному клярі, запечені в духовці

Духовка винайдена давно. Скільки всього смачного можна створити в печі. Нам і не снилося. Синенький теж увійшов у це число.

Він покриється найніжнішим кляром і пікантною паніровкою. У дивний час створіть ласощі в духовці. Про його зародження тільки по запаху будуть знати всі навколо. Вам і рідним захочеться швидше розкуштувати овочеве ласощі. Не сумнівайтеся!

Інгредієнти:

  • 100 гр. твердого сиру;
  • 2 середніх синенький;
  • 1 куряче яйце;
  • 3 зубчики часнику;
  • 4 ст. л. очищеної води;
  • 5 ст. л. панірувальних сухарів;
  • сіль і чорний перець-на-віч;
  • 3 ст. л. рослинного масла без запаху.
Також цікаве:  Картопля в мундирі: як смачно приготувати картоплю, щоб вона не розварилася

Приготування:

1. З чистих і сухих синеньких зніміть шкірку. Потім розріжте з впоперек на 2 половини. Наріжте їх на бруски шириною приблизно в 1 див. Покладіть овочі в миску і присипте на око сіллю. Нехай вони настоятися 10-15 хвилин для віддачі зайвого соку і гіркого смаку.

2. По закінченні часу промийте шматочки синеньких в холодній фільтрованій воді і промокніть їх паперовим рушником.

3. Зробимо заправку. У глибоку ємність налийте олію. Скоро воно стане в нагоді.

4. Очистіть часник від лушпиння, візьміть від нього 3 зубчики. Подрібніть їх на дрібній тертці і відправте до рослинного масла. Поперчіть і посоліть масу. Активно її перемішайте.

5. Полийте маслом синенькі. Вони повинні повністю покрити кожен його шматочок.

6. Не забудемо і про клярі. В іншу ємність розбийте яйце і додайте до нього очищену воду, посоліть інгредієнти і змішайте їх. Нехай суміш постоїть в стороні.

7. В окремій мисці натріть твердий сир на дрібній тертці. Викладіть до нього панірувальні сухарі і сіль на око. Змішайте все в єдину масу. У вас повинна вийде дрібна крихта.

Для більшої смачності і запаху внесіть в масу чорний мелений перець або інші улюблені приправи. А ще дуже красиво і смачно буде страва, якщо в паніровку додати чорний кунжут.

8. Кожен шматочок синього умочіть в яєчну масу, а потім в панировочку.

Щоб паніровка рівномірно розподілилася по овочам, скористайтесь хитрістю. Візьміть прозорий пакет, розкрийте його. Помістіть в нього синенькі в сирній масі і панірування на око. Зав’яжіть целофан і активно струшуйте пакетик. Так суха маса якісно покриє кожен міліметр ласощі.

9. Увімкніть духовку на 200 градусів. Дістаньте деко і застеліть його пергаментним папером. Викладіть на неї синенькі. Швидше прибирайте їх у піч. Дозріває страва близько 20 хвилин. Воно буде рум’яного кольору і м’яке. Переконайтеся в цьому, проткнувши його зубочисткою. Подавайте блюдо з улюбленим соусом.

Думаю, овочеве ласощі збере за столом домочадців ще до подання його на гарну скатертину. Не томіть улюблених і швидше дозвольте їм скоритися апетиту і смачно з’їсти легендарну закуску. Не дивуйтеся тому, як вона швидко зникне з тарілок.

Як підсмажити баклажани в клярі, щоб вони були смачними (поради та секрети)

Ми любимо таємниці. Розкривати їх, приховувати або з кимось ділитися секретом. Ось і тут я розповім вам, як просто і смачно можна створити синенькі в клярі. Вам буде цікаво!

1. Завжди і не дивлячись ні на що, добре змішувати масу, яка огорне овочі. Вона повинна бути однорідної консистенції. Для цього використовуйте вилку, віночок або міксер.

2. Бувають рецепти, де використовується холодний кляр. Для дотримання цієї умови, помістіть перед його створенням всі необхідні інгредієнти на 30 хвилин у холодильник.

3. Для якісного і ласого кляру витримуйте його 1 годину в холодильнику. Він стане еластичним і густим. І контраст температур (холодильник-гаряче масло) теж добре позначиться на самому блюді.

4. Маса для покриття синеньких повинна бути густою, або трохи текучою. Але обов’язково в’язкою. Ріденька суміш на гарячих овочах буде більш легкої, з хрустицой. А густа маса, що покриває баклажани, буде схожа в готовому стані на повітряний хліб. Він теж ідеальний для соковитого овоча.

5. Як визначити густоту кляра? Він повинен щільно покривати овочі, не залишаючи на ньому просвітів.

6. А ось така хитрість. Додайте в масу для синеньких трохи пива або горілки. Не бійтеся. У вас не вийде алкогольне блюдо. Спирт випарується з нього під час процесу створення, а ось хрустящность страви вам гарантована.

7. Легкість суміші додасть ще і газована вода. Тільки використовуйте звичайну, без різних добавок.

8. Обсмажувати ласощі можна не тільки в олії на сковороді, але і у фритюрі.

9. Використовувати для смаження можна не тільки рослинне масло, якщо ви творите не в духовці, а оливкова або взагалі суміш масел. Хтось смажить і на тваринному жирі.

10. Якщо творіть страву у фритюрниці, то вона і масло повинні бути дуже добре розігріті.

11. У гарячому маслі ласощі дозріє дуже швидко.

12. А якщо фритюрниці немає, то ідеальним для обжарювання страви виступить сковорода з високими стінками і товстим дном.

13. В «одяг» для синеньких можна додати будь-які спеції. Головне, щоб вони добре поєднувалися з овочами.

Синенькі дуже корисні. Адже в них містяться речовини — флавоноїди, які відповідають за рівний колір шкіри. Ще овоч є хорошою профілактикою раку, серцево-судинних, дегенеративних захворювань

14. Дуже смачна буде маса для синеньких, якщо додати в неї картопляне або гарбузове пюре, або улюблені горішки.

15. Співвідношення рідкої маси на шматочку овоча повинна становити 1:1.

Ви переконалися в універсальності та багатогранності баклажана? Скільки всього смачного і корисного здатне оселитися в одному блюді з синенькими! Гамма смаків, захоплення і відмінний настрій будуть підсумковим феєрверком в ньому. В будь-який день, привід та випадок життя! Будь ви одні, у веселій компанії або за сімейним столом.

Зараз саме час зібрати урожай ніжних овочів з грядок, або закупити їх у найближчому магазині. Звичайно, останнє можна робити цілий рік. Однак ні для кого не секрет, що саме зараз синенькі у сто крат натуральніше, смачнее і соковитіше.

Отож, поспішайте. І швидше принесіть багатостороннє ласощі. Воно неодмінно підкорить вас і буде радувати своїми різними смаками та хоч кожен день. Смачних баклажанових хвилин вам, друзі!

Приємного апетиту!