Омлет з помідорами і сиром — прекрасний варіант сніданку. Готувати швидко і просто. Яйця насичують надовго і благотворно впливають на мозкову діяльність, а помідори допоможуть налагодити обмін речовин в організмі.
Помідор: користь і протипоказання
Помідор — овоч, який багато хто називає джерелом прекрасного здоров’я. Він містить вітаміни А, Е, РР, В2, В6, К, марганець, цинк, залізо, йод, натрій, магній, пектин, яблучну, лимонну і винну кислоту. Але найголовніше речовина, яка є в томатах — лікопін. Воно захищає організм від раку. Найкраще лікопін засвоюється, якщо помідори піддати тепловій обробці. Якщо ж ви робите салат, обов’язково заправте його маслом.
Ще цей овоч регулює роботу нервової системи, запобігає утворенню запорів, покращує моторику шлунка і кишечника, знищує токсини в кишечнику, активізує роботу нирок. Корисний помідор людям з діабетом, а також з гіпертонією.
Крім того, томат — низькокалорійний овоч. На 100 г продукту припадає всього 23 ккал. Тому, якщо ви хочете стати стрункішою, запасіться 1,5 кг стиглих помідорів і влаштуйте собі один розвантажувальний день в тиждень. За цей день ви можете втратити до 1 кг ваги. Така коротка дієта допоможе оздоровити шкіру і поліпшити колір обличчя.
Існують і протипоказання до вживання помідорів. Не варто зловживати цим овочем при:
- жовчнокам’яної хвороби. Так як томат є сильним жовчогінним, може вигнати камінь, який може застрягти в жовчних протоках;
- алергії. Навіть якщо у вас не було раніше реакції на помідори, не варто їсти їх дуже багато — можна спровокувати напад.