Дієтичні якості агрусу
Аґрус, калорійність якого невелика, є незамінним компонентом дієтичного харчування та інструментом у боротьбі із зайвими кілограмами.
Плоди агрусу насичені клітковиною – харчовими волокнами, що допомагають природним чином очищати організм від шлаків і токсинів. «Вітамінний» агрус, введений в дієтичний раціон, допомагає запобігти фізіологічний стрес при недостатньому надходженні поживних речовин з їжі. А смакові особливості плодів цього чагарника дають можливість вживати цю ягоду в необмеженій кількості, що допомагає під час дієти досить успішно впоратися зі стресом.
Плоди агрусу зберігають свої корисні якості, як в свежесобранном вигляді, так і в сушеному. З висушених плодів виготовляють відвари, настої і компоти тонізуючого ефекту.
Для виготовлення крыжовникового настою потрібно 200 грамів ягід залити 0,5 л окропу і настоювати протягом доби. Такий настій доцільніше вживати натщесерце або перед сном, в період дієти або в якості профілактики для очищення та поповнення організму потрібними елементами, що підвищують його захисні функції.
А так як в плодах аґрусу калорій трохи ці ягоди можна використовувати для приготування і вживання десертів, як перекушування між їжею.
