Абрикосові кісточки: калорійність, користь і шкода
В той час, як м’якоть абрикоса містить в собі всього 44 ккал на 100 гр, його кісточки мають енергетичну цінність в 450 ккал на 100 гр. Їх вживають в їжу в першу чергу ті, хто дотримується дієт, які допомагають набрати вагу.
Хоча калорійність абрикосових кісточок вказана з розрахунку на 100 гр насіння в такій кількості їх їсти ні в якому разі не можна. Жменя понад 30гр здатна викликати сильне отруєння, яке потребує госпіталізації.
Насіння абрикоса ще в стародавні часи застосовували як ліки від кашлю. Вони допомагали боротися з недугами верхніх дихальних шляхів.
Абрикосові кісточки запобігають захворювання серцево-судинної системи. А також знищує потенційно небезпечні ракові клітини в організмі.
У дозованій кількості ядра абрикоса корисні та до того ж ще й смачні.