Апельсини для дітей: корисні чи шкідливі?
Багато мам задаються питанням, чи корисні дітям апельсини, не завдадуть вони шкоди зростаючому організму. Дітям не можна цитрусові в тому випадку, якщо:
• з’явилися алергічні реакції на плоди цитрусових дерев, алергія на лікарські препарати;
• не можна апельсини при цукровому діабеті.
Деякі батьки в якості прикорму починають давати апельсиновий сік з 9-місячного віку. Однак, потрібно мати на увазі, якщо у малюка були випадки діатезу або реакція на якісь певні продукти, то вводити в раціон цитрусові можна тільки після року в малих кількостях. Відомий телеведучий педіатр Комаровський радить давати дітям сирі фрукти, в тому числі і апельсини, у віці від року до двох років, за умови хорошого травлення. Під час прикорму потрібно стежити за реакцією організму, при найменших ознаках негативного впливу цитрусових, потрібно відмовитися від них. Через кілька тижнів спробувати знову дати апельсин, зменшивши дозу на половину.
Апельсини приносять велику користь дітям з ослабленим імунітетом, поганим апетитом. Сік з апельсинів – смачний і корисний напій. Найкраще діткам давати сік не з коробки, яку продають у магазинах, а приготувати його самостійно в домашніх умовах. Для цього кілька апельсинів добре промити, розрізати на половинки, вичавити з них сік. Сік свіжого віджиму рекомендується на ½ розбавляти водою. Це потрібно робити для того, щоб захистити молодий шлунок від впливу кислого соку. Так само напій можна розбавляти іншими соками: яблучним, морквяним, гарбузовим.
Крім соку і цілісного апельсина, цитрус можна додавати в салати. Наприклад, можна приготувати вітамінний фруктово-овочевий десерт.
2 апельсини промити, очистити від шкірки, нарізати на дрібні шматочки. 2 моркви середнього розміру, промити, очистити, натерти на середній тертці. Апельсини і моркву змішати, додати 50 грамів вимитого винограду, збризнути лимонним соком, поцукрянити, заправити нежирної сметаною. Такий смачний десерт дітям доведеться за смаком, особливо корисно його давати на полуденок.
Покажіть своїй дитині диво, виростивши разом з ним апельсинове дерево. Ваш малюк буде безмежно щасливий, посадивши власноруч апельсинове насіннячко. Діти дуже люблять доглядати за рослинами, які вони самі посадили. Щоденне спостереження за розвитком деревця формує в дітей спостережливість, дбайливе ставлення до природи, розвиває допитливість.
