Традиційний рецепт на молоці
Найчастіше оладки з бананом схожі на звичайні оладки, але з додаванням бананів, тому і готуються вони традиційно на молоці. Рецепт досить простий, так що впорається з ним навіть людина, далека від кулінарії.
Для приготування вам знадобляться наступні інгредієнти (кількість продуктів розрахована приблизно на чотири порції):
- 1 яйце.
- 2 стиглих банана.
- Чверть склянки молока.
- 1 склянка цукру (можна менше, якщо ви не любите дуже солодкі десерти).
- Півсклянки борошна (пшеничного).
- 2 ст. ложки олії для смаження.
Приготувати бананові оладки з даного рецептом на основі молока можна в два етапи.
- Збийте в блендері або кухонному комбайні збити з яйцем, молоком і цукром. Змішувати продукти до тих пір, поки у вас не вийде повністю однорідна маса. У цю ємність акуратно введіть борошно, все ретельно розмішуючи віночком.
- За допомогою столової ложки викладайте тісто на попередньо розігріту і змащену маслом сковороду. Смажте до утворення красивою рум’яної скоринки.
Десерт, приготований таким чином, — дуже ніжний і смачний, проте його калорійність досить висока. На 100 грамів продукту доводиться близько 450 ккал. Втім, іноді побалуватися таким ласощами все ж можна.
