Брусниця – калорійність, корисні властивості і протипоказання

Брусниця: у чому користь для організму?

Зберігати міцність судин і капілярів, покращувати метаболізм, надавати загальнозміцнюючу дію – на все це здатна брусниця. Що ж робить його таким «лікарем»?

Сік брусниці: користь при інфекціях сечовивідних шляхів

Одне з приголомшливих корисних властивостей брусниці – це захист від рецидивуючих інфекцій сечовивідних шляхів (ІМП). Подібні ефекти брусниці, зокрема, брусничного соку значною мірою пов’язані з наявністю у складі проантоцианидина. Ці флавоноїди здатні пригнічувати адгезію кишкової палички, основного збудника бактеріальних інфекцій сечовивідних шляхів.

Урологи можуть призначати настій з листя брусниці як сечогінний, в’яжучий та антисептичний засіб для лікування циститу, пієлонефриту, сечокам’яної хвороби і набряках.

Протизапальні корисні властивості брусниці

У народній медицині брусницю здавна використовували в якості натурального засобу для усунення болю і запалення, викликаних на ревматоїдний артрит. Наукові дослідження довели, що брусниця містить сполуки, які мають протизапальні властивості і допомагає при подагрі, артриті, остеохондрозі.

Фінські вчені підтвердили, що болезаспокійливий корисне властивість брусниці пояснюється великою кількістю кверцетину (флавоноїди).

Брусниця: користь для організму в боротьбі з раком

Брусниця проявляє ингибирующую активність проти кількох типів ракових клітин, в тому числі лейкемії, раку товстої кишки, шийки матки та інших ракових клітин. Хоча протиракову активність виявляють багато ягоди, проціанідини, які відповідають за антипроліферативну дію брусниці, перевищує антипроліферативна дія більшості інших ягід.

Корисні властивості брусниці для гігієни порожнини рота

Пародонтоз часто є причиною хронічних інфекційних запалень ясен. Це небезпечно саме по собі, але пародонтоз може призвести до розвитку цілого ряду інших захворювань і проблем зі здоров’ям, включаючи діабет, дострокові пологи і низьку масу тіла новонародженого, і серцево-судинні проблеми. Так як причиною пародонтозу як правило є розмноження патогенних бактерій, один з найпростіших способів його профілактики є підтримання гігієни порожнини рота.

У ряді наукових досліджень підтвердилося, що танін, витягнутий з брусниці, мав сильну антимікробну активність проти Porphyromonas gingivalis і Prevotella intermedia, двох основних бактерій, що є причиною багатьох захворювань пародонту.

Листя брусниці: користь для організму при гіперпігментації

Антивікові рослини дуже допомагають людському організму якомога довше зберегти молодість. Листя брусниці виступають потужним засобом, що запобігає вікові пігментні плями і гіперпігментацію через міститься в ягодах арбутину. Він здатний інактивувати тирозиназу, фермент, який відповідає за пігментацію шкіри.

Користь брусничних листя ширше розкривається в поєднанні з листям інших ягідних чагарників – смородини, малини, аґрусу.

Ягоди брусниці також містять деяку кількість корисних для шкіри арбутину, але в набагато меншій кількості.

Використання брусниці в народній медицині

Народні цілителі-фітотерапевти стверджують, що брусниця також корисна при:

• літньому віці;

• затримці рідини: і листя, і ягоди брусниці є сечогінним засобом;

• цукровому діабеті: брусниця покращує обміну речовин;

• лупи: знімає запалення і запобігає лущення шкірних покривів;

• лихоманці (як жарознижувальний);

• сечокам’яної хвороби;

• порушення роботи ШКТ: напій з ягід брусниці володіє слабким проносним ефектом;

• ішемічної хвороби серця: підтримується робота серцевого м’яза завдяки міді, хрому та необхідним мінеральних солей;

• зниженій кислотності: завдяки органічним кислотам поліпшується секреція шлункового соку;

• анемії.