Червона ікра – калорійність, корисні властивості і протипоказання

Для вагітних і годуючих мам: шкода і користь червоної ікри

Окреме питання про червону ікру – її користь для організму вагітної і годуючої жінки. Деякі акушери-гінекологи проти вживання продукту під час виношування вагітності, деякі – за. Думається, потрібно орієнтуватися на стан здоров’я конкретної жінки, наявність хронічних захворювань та рекомендації провідного вагітність лікаря. Він має можливість коригувати харчування майбутньої матері виходячи з результатів лабораторних досліджень.

Якщо говорити про середньостатистичну, повністю здорової жінки, то ніяких протипоказань для вживання червоної ікри, користь якої для організму безсумнівна, немає. Більш того, вітамін D дуже важливий для формування скелета новонародженого і реально здатен запобігти рахіт.

Це стосується і фолієвої кислоти, яку вагітним жінкам призначають в обов’язковому порядку. В ікрі її багато, як і дуже корисного для здоров’я мами і малюка магнію, кальцію. Тому продукт, що вживається в розумних кількостях, допомагає правильному розвитку плода не тільки кісток, але і нервової системи, мозку.

Не варто забувати і те, що ікра здатна знижувати рівень поганого холестерину і підвищувати рівень заліза в крові. Це особливо важливо на останніх місяцях виношування, коли практично у кожної вагітної відмічається залізодефіцитна анемія.

А ось зловживання грою для вагітної жінки неприпустимо. наслідки непомірності – поява в сечі білка, набряки, підвищення тиску. Як результат – ризик викидня, небезпека гіпоксії плода.

Їсти ікру майбутньої матері краще всього за такою схемою: купила баночку-другу, їж її протягом кількох днів, максимум тижня, а потім зроби місячний перерву.

Що стосується матері-матерів, то при наявності алергії у самої мами чи близьких родичів від вживання ікри краще відмовитися. Якщо цього немає, то для вживання ікри протипоказань немає. Більш того, лактація від неї поліпшується. Інша справа, що ікра з маслом і хлібом – це ризик швидко наростити на боках п’ять-сім зайвих кілограмів. Після пологів це, м’яко кажучи, ні до чого.