Червоне сухе вино: в чому користь для організму?
Червоне вино користь для здоров’я приносить чималу, але тільки в тому випадку, якщо воно натуральне. Випиваючи дешевий напій з супермаркету, будьте впевнені: ні про яку користь і мови бути не може. Адже в келиху хлюпоче розведений водою порошок з барвниками.
Корисні властивості сухого червоного вина сорту численні. Вченими доведено, що напій благотворно впливає на весь організм:
• знижує ризик інфарктів та інсультів за рахунок поліпшення кровообігу, зміцнення стінок судин, зниження холестерину;
• знижує артеріальний тиск за рахунок розширення судин;
• володіє антибактеріальними, антисептичні, противірусні та протизапальні властивості;
• профілактує деякі види раку;
• підвищує гемоглобін;
• сприяє виведенню токсинів;
• зміцнює зубну емаль, підвищує здоров’я ясен, запобігає розвитку карієсу;
• підвищує імунний захист організму;
• благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт.
Однак сухе вино користь для організму принесе в тому випадку, якщо пити його разом з їжею, а не натщесерце і без порції хорошої їжі. Особливо добре пити вино з жирною їжею: краще засвоїться.
Розмірковуючи про те, які в червоного вина користь і шкоду, потрібно мати на увазі наступне. 50 мл солодкого або напівсолодкого червоного вина позбавить від безсоння (мелатонін нормалізує сон). Келих сухого зніме напругу, стане профілактикою простудних захворювань за рахунок поліфенолів і ефірних масел.
При регулярному вживанні міститься в червоному вині ресвератол захистить від повторного інфаркту, стане профілактикою пухлинного процесу, знизить цукор у крові. Сухе вино, користь і шкоду для організму невпинно досліджують вчені, – це потужний природний антиоксидант, а тому він не тільки захищає від раку, запобігаючи мутацію ДНК, але і володіє відмінними властивостями, що омолоджують, збільшує тривалість життя, покращує пам’ять, підвищує зір.
Існують рекомендації медиків, які реально допомагають впоратися з різними недугами. Корисні властивості сухого вина в медичних цілях можна використовувати так:
• кишковий розлад – 50 мл охолодженого напою разово;
• бронхіти, катари – суміш з теплого вина, меду, мускатного горіха, кориці, чорного меленого перцю по 50 мл тричі на день;
• синці, забиті місця, розтягнення – винні компреси;
• анемія, авітаміноз – стакан щоденно разом з їжею протягом тижня.
Помірне вживання червоного вина з користю для здоров’я – це зниження ризику розвитку катаракти. Помірне – це скільки? На думку вчених, мова йде від 2-3 келихах на день і не менше двох келихів в місяць. Корисні властивості сухого вина цим не обмежуються. Червоне вино захищає головний мозок від пошкоджень після інсульту, підвищує еластичність судин, перешкоджає утворенню тромбів і бляшок.
Червоне вино, користь і шкоду якого обговорюють вчені всього світу, – це насправді цінний напій. Головне – дотримуватися помірності і не перевищувати терапевтичну дозу.
