Червоний перець для дітей: корисний чи шкідливий
Солодкий червоний перець дуже корисний дітям з першого року життя. Він запобігає анемії та лейкемію. Лікопін і антоціанин стимулюють кровотворення.
Вітаміни і алкалоїди червоного перцю (пекучого і гострого) стимулюють ріст і розвиток кісток, зміцнюють імунітет, перешкоджає інфекційних респіраторних хвороб.
Вітамін С забезпечує здоров’я ясен, швидкий розвиток м’яких тканин і поділ клітин. Червоний перець допомагає дітям нормалізувати сон, зняти гіперактивність, поліпшити пам’ять і сприйняття. Він також перешкоджає розвитку проблем із зором.
Шкода червоного перцю для дітей – індивідуальна непереносимість та алергія. Гострий червоний перець не протипоказаний дітям, але чи будуть вони добровільно є цей гострий овоч?
