Домашні пельмені – 16 дуже смачних рецептів з фото і відео

Пельмені запечені в омлеті в горщиках

Нам знадобиться :

  • яйця — 4 шт
  • молоко — 4 ст. ложки
  • сіль — за смаком
  • готові пельмені

Приготування:

Якщо у Вас вже готові заморожені пельмені, то такий рецепт Вам напевно дуже сподобається.

1. З’єднати яйця з молоком і сіллю. Збовтати виделкою.

2. Готові пельмені відварити до готовності.

3. Розкласти їх в глиняні горщики і залити омлетною сумішшю.

4. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці до готовності.

pelmeni

5. Подавати зі сметаною або свіжою зеленню.

Як бачите начинок та ідей для приготування нашого улюбленого борошняного страви більше ніж достатньо. Однак, це ще не все. Дуже смачні пельмені виходять з рибного фаршу. Як такі приготувати покажу на прикладі щуки, яку часто ловлять наші рибалки . Так -то ця рибка кілька суховата а ось для котлет або для фаршу — вона буде в самий раз.