Домашні пельмені – 16 дуже смачних рецептів з фото і відео

Штрумбы кубанські, ще один варіант ледачих пельменів

Хочу запропонувати Вашій увазі схожий на запропонований вище рецепт, але з деякими особливостями. І називаються такі «лінивці» цікавим і незвичним словом щтрумбы. Ну що ж, тим цікавіше буде подивитися, як це робити. Дивимося відео рецепт.

Чи Не правда, досить цікаве виходить страва, а головне, що приготувати його можна досить швидко. Виглядає воно також красиво. Так що беремо і цей рецепт на замітку.

Пельмені смажені на сковороді

Якщо раптом трапиться таке диво, і варені пельмені залишаться на Вашому столі, не впадайте у відчай, трохи пізніше або на наступний день їх можна буде успішно підсмажити на сковороді на вершковому маслі. І це буде така смакота, що наступного разу Ви знову спеціально залишите їх несъеденными.

Однак, можна підсмажити і заморожені пельмені, і вони також будуть смачними, і робиться це простіше простого.

1. Нагріти в сковороді олію. Викласти на неї наші заморожені напівфабрикати і обсмажити з двох сторін до утворення рум’яної скоринки.

2. Потім додати половину склянки кип’яченої води. Закрити сковороду кришкою, включити максимальний вогонь і почекати, поки вся вода не випарується.

3. Готові пельмені подавати зі сметаною або вершковим маслом.

pelmeni

А можна попередньо відварити пельмені до напівготовності і тільки потім обсмажити. Всі варіанти гарні, коли любиш це смачне блюдо!