Шлунково-кишковий тракт не може без дріжджів
В травленні людини беруть участь близько 100000 млрд бактерій кількох сотень видів, і здоров’я людини напряму залежить від стабільності цієї мікрофлори кишечника. Як би дивно це не звучало, але пекарські пробіотичні дріжджі Saccharomyces cerevisiae var. boulardii допомагають підтримувати крихкий баланс мікрофлори і здоров’я кишечника.
Дріжджі вважаються натуральними харчовими БАД, покликаними стимулювати вироблення секрету в шлунку і поліпшити роботу кишечника, забезпечити повноцінну роботу травного тракту при виразках, гастритах, колітах, та інших захворюваннях органів травлення.
Народні цілителі використовують сухі дріжджі для зняття симптомів ентероколітів і коліту – в 200 мл свіжого морквяного соку додають чайну ложку дріжджів і дають випити хворому цю суміш через 20 хвилин.
