Ечпочмак по-татарськи рецепт з фото

Деякі нюанси приготування

Ечпочмак готується з основному з дріжджового тіста, але може використовуватися і прісне тісто. У нього, щоб воно не вийшло занадто сухим, додають сметану або вершкове масло. В якості м’ясної начинки для них, крім баранини, можна використовувати також телятину, яловичину або м’ясо птиці.

Ечпочмак може зберігатися дуже довго, не втрачаючи свого смаку. Їх можна тримати в пакеті в холодильнику, або заморожувати в морозильній камері. А після просто розігріти в мікрохвильовій печі, доливаючи бульйон всередину пиріжків через отвір.

Ну ось мабуть і все. Я думаю, що Ви також полюбите це смачне блюдо, як і ми. І будете його часто готувати. Радувати себе, своїх близьких і своїх гостей.

Приємного апетиту!

Сторінка: 1 2 3

Ечпочмак по-татарськи рецепт з фото

Деякі нюанси приготування

Дивіться також: