Фаршировані кабачки, запечені в духовці з сиром
Прекрасне легке блюдо, яке дозволить забути про обмеження в їжі, навіть якщо ви на дієті.
Вам будуть потрібні:
- кабачки молоді — 3 шт.;
- сир — 500 г;
- яйця — 1 шт.;
- часник — 1 зубок;
- твердий сир — 100 г;
- зелень петрушки і кропу;
- сіль і перець.
Приготування
- Розріжте овочі поздовжньо, видаліть частину м’якоті.
- Сир перебити в блендері, щоб не було грудок, додати подрібнену зелень, часник, яйце, перець і сіль.
- Перемішайте масу, викладіть її в кабачки.
- Побризкайте деко оливковою олією, викладіть на них кабачкові «човники». Посипте тертим сиром.
- Накрийте фольгою і випікайте 20 хвилин при температурі 180°. Потім фольгу приберіть і випікайте ще стільки ж.
Готуємо кабачки в мультиварці
Не менш просто готувати фаршировані кабачки в мультиварці, рецепти тут також самі різні, наприклад, з м’ясом і грибами.
