Фундук: користь
Фундук корисний людям, що мають проблеми з серцево-судинними хворобами, завдяки присутності в складі кальцію і калію, які надають позитивний вплив на стінки судин і серцеву мускулатуру і роблять їх міцними і еластичними. Фундук корисний при недокрів’ї та інших хворобах крові, а також при варикозі, тромбофлебітах, проблеми з капілярами та інших венозних і судинних хворобах.
Фундук корисний для організму при зниженому імунітеті. Він здатний якісно очистити організм, зокрема печінку від шкідливих речовин і запобігти виникненню глистів. Продукт також відомий своїми корисними властивостями в боротьбі з онкологією завдяки наявності у складі паклітакселу, відомого своїм сильним впливом на ракові пухлини, хороший він і для профілактики. Наявність у складі білка і вітаміну E допомагає нарощування і розвитку м’язових тканин.
Користь фундука описується і в народній медицині здавна його застосовували в таких випадках:
- підвищення кількості грудного молока у годуючої мами;
- запобігання здуття в організмі у дітей;
- розчинення ниркових каменів;
- при бронхіті – розтирали даний горіх з водою;
- при ревматизмі і недокрів’ї – втирали фундук з медом;
- при епілепсії і аскаридах вживали олію горіха.
Варто відзначити, що масло горіха широко застосовується як в кулінарії, так і при виготовленні кондитерської продукції. Таке масло зручно тим, що йому властиво довго не засихати, що дозволяє йому тривалий час залишатися свіжим, до того ж воно прекрасно засвоюється організмом.
Горіхове масло відомо також своїми цілющими властивостями, наприклад, при опіках, для цього його потрібно змішати з білком яйця у співвідношенні 1 до 1. Для дівчат і жінок, які мають проблеми з волоссям, рекомендується втирати олію в шкіру голови, це додасть їм силу, здоров’я й красу.
