Фундук: шкода
Навіть з урахуванням того, що фундук корисний при більшості хвороб, він заборонений для вживання дітям на важких стадіях діабету і мають хронічні захворювання печінки.
Стандартна норма споживання даного продукту для людини – 50 грам. При його зловживанні людина може отримати замість користі головний біль унаслідок того, що надлишок цього горіха провокує спазм судин головного мозку в передній частині голови.
Важливо! Горіхи фундука слід купувати без шкаралупи. Вся справа в тому, що при втраті оболонки в ядрах відбувається розпад вітамінів і мінералів, тому продукт втрачає більшість своїх корисних властивостей.
Також потрібно пам’ятати, що фундук корисний тільки у свіжому стані, через 5-6 місяців він втрачає свої корисні якості, тому подбайте про своєчасному поповненні запасів і не вживайте несвіжий продукт.