Гарбузовий сік – суцільна користь для організму!
Основний обсяг соку – це клітковина (харчові волокна). Найвідоміша функція клітковини – очищення травного тракту від шлаків, запобігання запорів. Це пов’язано з тим, що клітковина практично не перетравлюється в шлунку, ні в кишечнику. Вона проходить по всій системі травлення, стимулює його роботу і подібно до м’якої щітки очищує стінки кишечника від шлаків. Також клітковина:
• Нормалізує рівень цукру в крові;
• Очищає організм від токсинів;
• Стимулює травлення і позитивно впливає на обмін речовин;
• Сприяє зниженню ваги.
Вітаміни і мінерали, що містяться в гарбузовому соку, виконують відразу безліч функцій:
• Зміцнюють імунітет;
• Підвищують гемоглобін і допомагають боротися з анемією;
• Для роботи серця дуже важливі мінерали калій і магній, що містяться в гарбузі у великій концентрації;
• Допомагають нервовій системі справлятися зі стресом;
• Вітамін К регулює згортання крові.
Крім того, постійне вживання соку гарбуза натщесерце покращує колір обличчя і навіть виліковує вугровий висип. Гарбузовий сік має легку сечогінну дію і допоможе виведенню зайвої рідини з організму. Висока вмісту калію робить сік добрим помічником серцево-судинної системи.
А для сильної статі корисно знати такий лікувальний ефект, як сприятливу дію на передміхурову залозу і в цілому тонізуючий вплив на чоловіче здоров’я.
Гарбузовий сік очищає жовчовивідні шляхи та допомагає роботі жовчного міхура.
Низька калорійність гарбузового соку робить його корисним дієтичним продуктом: він використовується для зниження ваги.Калорійність його – всього 38 ккал на 100 гр. Для страждаючих ожирінням дієтологи рекомендують 1-2 рази в тиждень посидіти на гарбузовому соку – така розвантаження допоможе в боротьбі з вагою. Цей напій, крім своєї очевидної користі, ще й чудово приглушує голод. Тому його добре вживати тим, хто намагається не їсти ввечері, в якості замінника вечері.
Тепер рекомендації по вживанню. Звичайно, пити свіжовичавлений гарбузовий сік – більш ефективно, але й варену сік гарбуза буде відмінним помічником вашому здоров’ю. У профілактичних цілях добре пити гарбузовий сік по півсклянки два рази на день натщесерце. Якщо ви маєте які-небудь проблеми зі здоров’ям, ваша норма – 2 склянки в день. Курс лікування повинен тривати не менше двох тижнів, саме тоді ви помітите поліпшення.
Є ще один спосіб використання гарбузового соку, крім вживання його всередину. Сік гарбуза можна використовувати зовнішньо. Це чудовий косметичний засіб! Ось рецепт тонізуючі маски: просочіть марлеву серветку соком і накладіть на обличчя на 10-15 хвилин. Таку процедуру можна робити курсом кілька днів поспіль. Шкіра стає посвіжілої, гладкою і сяючою.
Рецепт живильної маски з гарбузовим соком: додати до двох столових ложок соку, чайну ложку меду і один жовток. Суміш добре збити і нанести рівним шаром на обличчя, залишити до висихання. Таку маску потрібно змивати прохолодною водою. Шкіра від цієї поживно-вітамінної маски пружна, нагодована зсередини, розгладжена. Особливо корисною буде така маска в осінньо-зимовий період, коли сухості шкіри сприяють погодні умови, обігрівачі і кондиціонери.
