Користь для вагітних і шкідливість горохової каші для годуючих мам – так це?
Багато вагітні і годуючі жінки часто відмовляються від подібного роду їжі, посилаючись на те, що він провокують надмірне газоутворення і здуття живота. Але це абсолютно безпідставно, адже правильно приготовлена горохова каша позбавлена такого властивості.
Для цього можна додати в неї трави, що перешкоджають утворенню газів: кмин, кріп і т. д. В медицині давно доведено, що вживання такої страви, благотворно позначається не тільки мамі, але і дитині, особливо на стадії внутрішньоутробного розвитку.
Тому жінки в положенні просто зобов’язані ввести в свій раціон горохову кашу. Основна користь горохової каші для вагітних жінок:
• вітамін С дозволяє повністю засвоїтися залозу, що знаходиться в горосі у великій кількості. Це допомагає заповнити дефіцит заліза при анемії вагітних;
• наявність в каші марганцю забезпечує здорове формування кісток у дитини, а також нормальне функціонування нервової системи у матері;
• ціла група макроелементів підтримує імунітет і регулює обмінні процеси, в тому числі і ліпідні;
• за рахунок введення в раціон цієї страви здійснюється природний контроль над процесом вироблення інсуліну;
• що міститься в горохової каші нікотинова кислота покращує кровообіг в дрібних капілярах і судинах, а, значить, і в плаценті.
Єдине, чого повинна остерігатися вагітна жінка при вживанні горохової каші – надмірного захоплення даним продуктом. Адже у великій кількості можуть бути шкідливі навіть самі корисні речовини.
Абсолютно протилежна думка склалося у медиків з приводу вживання горохової каші жінкам мамами. Так як у грудних дітей не до кінця сформувалася система пищевыводящих шляхів, то і харчування матері таким продуктом не бажано.
Однак, у разі відсутності негативної реакції дитини на подібний раціон мами, кашу можна ввести в меню в невеликих кількостях не більше одного разу в тиждень. Це допоможе підвищити опірність організму матері і дитини.
