Гвоздика (пряність): корисні властивості при різних захворюваннях
Народна мудрість дозволяє використовувати приправу не тільки для приготування м’ясних страв, маринадів і соусів. За рахунок гвоздикового масла (евгенолу) прянощі широко використовується в косметології та медицині.
Спеція широко застосовується при стоматологічних захворювань (стоматит, пульпіт, карієс, пародонтоз). Якщо натерти десна меленою гвоздикою або просто пожувати суцвіття, можна позбутися від зубного болю. Гвоздична олія є ефективним знеболювальним засобом тимчасових пломб і позбавляє від неприємного запаху з рота.
Пряність є справжнім порятунком при сильних головних болях. Щоб полегшити стан, потрібно змішати в рівних частинах гвоздику, корицю і мигдаль, перемішати, залити теплою водою і розвести до станів негустий кашки. Суміш покласти на хворі ділянки і тримати, поки неприємні відчуття не відступлять.
Знижений артеріальний тиск, астма також є показаннями до застосування гвоздики. Кілька суцвіть (5-6) заливають водою, доводять до кипіння, остуджують і п’ють відвар три рази в день. Для поліпшення смакових відчуттів можна додати мед.
Сухий виснажливий кашель ефективно лікується розчином, що складається з морської солі і перемеленої гвоздики. Вологий лікується за допомогою спеціального чаю з подрібнених імбиру і гвоздики, а ось при астмі й туберкульозі чудово допомагає суміш з часнику, меду і гвоздичної олії, яку слід приймати всередину.
Корисні властивості гвоздики (прянощі) проявляються і в ефективному лікуванні діафрагмальних і м’язових судом, гикавки і ангіни. Для усунення симптомів потрібно зігріти молоко і кинути в нього кілька суцвіть. Пити ароматний відвар маленькими ковтками, намагаючись затримувати його в роті.
Неоціненно дію гвоздики в гінекологічній сфері. Вона допомагає при безплідді та пологах, підсилюючи ефективність перейм та потуг, нормалізує менструальний цикл, загальмовує процес старіння жіночого організму і підсилює статевий потяг, так як є природним афродизіаком.
Гвоздика нерідко використовується боротьби з гельмінтами та патогенними інфекціями. Цьому сприяє евгенол, який бореться з паразитами в двох напрямках: нейтралізує і виводить їх з організму. З допомогою збору з квіток пижма, полину і гвоздики можна позбутися від паразитів за 7 днів, беручи відвар один раз в день, а систематично додаючи приправу до страв, убезпечити себе від їх появи.
Пряність не тільки надає стравам неперевершений смак, але і благотворно впливає на травну систему, підвищує апетит і сприяє швидкому засвоєнню їжі. Крім цього вона допомагає при метеоризмі, діареї, запорах, колітах, кишкових кольках. Для поліпшення травлення рекомендується з’їдати натще чайну ложку меду з додаванням гвоздики і чорного перцю.
Показана спеція людям, що страждають розладами нервової системи, так як, завдяки вмісту в складі приправи вітамінів групи В, знімає психічну перевтому, напруга, стрес і допомагає боротися з депресією.
Медичні спостереження показали, що гвоздика ефективна в боротьбі з онкологічними захворюваннями, так як спеція перешкоджає розмноженню ракових клітин і володіє антиканцерогенною дією.
Косметологія – область, в якій гвоздика також знайшла застосування. Так, ефірне масло може використовуватися при різних проблемах зі шкірою – прищами, гнойниковыми висипаннями. Щоб запобігти поширенню інфекції шкірного покриву, досить протирати маслом запалені ділянки. Це не тільки зніме почервоніння і свербіж, але і допоможе клітинам шкіри відновитися.