Користь какао для організму
Надзвичайна користь какао – непорожній звук.
Велику цінність мають антиоксидантні речовини какао-бобів. Одним з таких є флавонол епікатехін. Чудово показав себе в придушенні негативних наслідків одного з найбільш поширених захворювань 21 століття – цукрового діабету: в результаті досліджень було доведено зниження рівня холестерину, активності в наборі маси тіла і негативного впливу на внутрішні органи. Звідси висновки про підвищення якості життя діабетиків. Епікатехін здатний унікальним чином впливати на еластичність судин, реологічні показники крові і, як наслідок, знижувати ризик інсультів і інфарктів. Підтверджено значне зниження захворюваності на рак. Зниження холестерину в крові пояснюється стимулюючим дією речовин какао-бобів на вироблення ЛПВЩ (ліпопротеїни високої щільності), що є одним з ключових моментом формування тромбів.
На замітку гіпертонікам: какао напій здатний знижувати тиск і при цьому надавати тонізуючий ефект на організм в цілому. Користь какао-бобів для здоров’я в любовних питаннях неоціненна. Поліпшується кровообіг головного мозку.
Флавоноли здатні значно покращувати репарацію епітелію, це безпосередньо впливає на відновну здатність клітин і молодість шкіри.
Кардіологи Швейцарії довели поліпшення стану пацієнтів з кардіологічними захворюваннями, що пояснюється позитивним впливом комплексу антиоксидантних речовин какао-бобів (7г/100г). Досвід проводився на основі чорного шоколаду з вмістом какао не менше 70%.
50 грамів шоколаду (70% какао) замість 15 склянок апельсинового соку або шести зрілих яблук для поліпшення показників ШОЕ!
Какао-боби містять фенілетиламін (ФЕА), якому приписують роль рослинного ендорфіну. Даний елемент дійсно підвищує настрій і виконує тонізуючу функцію. А ось анандамид в какао-бобах як раз таки заслужено називають афродизіаком, він і викликає легке відчуття ейфорії. Не переживайте – про залежності тут і мови немає.
Спортсмени цінують користь какао для організму, так як цей унікальний порошок відновлює м’язи краще, ніж спеціальні суміші, вживаємо під час вуглеводного вікна. Можна провести експеримент – додавати столову ложку какао порошку суміш до шейкері і відслідковувати показники відновлення протягом місяця.
