Рецепт в мультиварці з помідорами
Картопляну запіканку з помідорами і сиром ще називають картопляним гратеном. Робиться він швидко, не довше звичайної смаженої картоплі, однак для приготування замість духовки використовують мультиварку, мікрохвильову піч або аерогриль.
Вам знадобляться:
- картопля — 0,6 кг;
- помідори — 3 штуки;
- яйця — 1 штука;
- сметана — 3-4 ст. л.;
- сир «Гауда» — 100 г;
- сіль приправа.
Приготування
- Очистіть і вимийте картоплю. Наріжте кружечками з рівномірною товщиною.
- Покладіть його в змащену маслом чашу мультиварки. Бажано покласти ребром, щоб заливка рівномірно розподілилася.
- Помийте і наріжте колами томати. Для запіканки потрібні досить тверді і м’ясисті помідори, з мінімумом насіння всередині. Викладіть наступним шаром.
- Для заливки натріть сир в глибоку посуд, додайте збиті яйця, сметану і дрібку солі. Ретельно перемішайте. Залийте картоплю цим соусом.
- Готуйте в режимі «Випічка» 40 хвилин.
Картопляна запіканка з сиром в мультиварці порадує ніжним смаком і мінімумом зусиль при приготуванні. Якщо після вечері залишилося кілька шматочків запіканки, просто розігрійте їх в чаші на сніданок.
Картопляну запіканку з сирої картоплі варто приготувати для дітей і дорослих, особливо якщо в її складі знаходяться такі корисні компоненти, як сир, помідори та інші овочі.
