Лимонна кислота – корисні властивості і протипоказання

Винятки: у чому шкода лимонної кислоти

Не рекомендовано приймати т. н. лимонну воду (або приймати дуже слабкими дозами) при:

печії (особливо сильний кислотний рефлекс);

виразки ротової порожнини, стравоходу або шлунка.

У цих випадках, лимонна кислота може викликати подразнюючу “палаюче” відчуття, тому що не метаболізується в організмі і все ще знаходиться в кислому середовищі при проходженні в цих областях шлунково-кишкового тракту.

Занепокоєння викликає і його ерозійне вплив на зубну емаль. Вважається, що лимонна кислота завдають шкоди зубам тим, що робить її (зубну емаль) пухкою, і надалі призводить до карієсу та ерозії.

Невеликий відсоток населення страждає алергією на лимонну кислоту.

Існують також думки, що лимонна кислота промислового виробництва (Е330) бере участь в процесі росту ракових клітин в організмі, чим завдає йому непоправної шкоди. Однак наукового підтвердження цього факту немає. На захист зазначеної речовини слід зазначити, що помірне застосування лимонної кислоти і правильне її використання принесе тільки користь для вашого організму.

Запам’ятайте наступне правило: з певною метою використовувати лимонну кислоту можна тільки в невеликих дозах. Деяким людям вона взагалі протипоказана. Обов’язково проконсультуйтеся з вашим лікарем, щоб її використати з користю для здоров’я.