Класифікація мінеральної води
Говорячи про користь і шкоду мінеральної води і її властивості, необхідно розібратися, які види мінеральної води існують.
Мінеральна вода має декілька класифікацій:
– за хімічним складом;
-по мінералізації;
-по природності/неприродности.
Залежно від походження мінеральну воду поділяють на лікувальну, лікувально-столову та їдальню.
Лікувальна мінеральна вода – вода природного походження, видобута з свердловини. Така вода проходить множинне очищення і обробку, неодноразово перевіряється на наявність шкідливих домішок. Відповідно, така вода і коштує дорожче.
Застосовується така вода виключно в лікувальних цілях і строго за призначенням лікаря. Для кожної групи захворювань застосовується лікувальна мінеральна вода з певним хімічним складом і тільки строго певну кількість в добу.
Лікувально-столова мінеральна вода – вода двох видів, змішана. Природна мінеральна вода для виготовлення лікувально-столової нарзану змішується із звичайною питною водою. Кількість мінеральних речовин і солей у ній дещо менше, ніж у лікувальній воді. Зловживати такою водою також не варто.
Столова мінеральна вода – така вода, мінералізація якої досягнута виключно в лабораторних умовах. Солей і мінеральних речовин у такому нарзане набагато менше, ніж у перших двох видах.
Класифікація мінеральних вод по мінеральному складу орієнтується на те, якого хімічного елемента найбільше міститься в даному виді нарзану. Це можуть бути натрієва, залозиста, магнієва, сульфатна, гідрокарбонатна, хлоридна мінеральна вода.