З чим подають сирні млинці?
Подібне блюдо відноситься до категорії десертів. Тому його необхідно поєднувати з солодкою начинкою. Наприклад:
- Зі сметаною, кефіром або ряжанкою. Це досить вдале поєднання, яке підкреслює цікавий смак сирних млинців.
- Зі свіжими ягодами і натуральним йогуртом.
- З коханим джемом або варенням.
- З цукровою пудрою, посипаній зверху.
- Натуральним медом, який ще не зацукрувався.
- Згущеним молоком, карамеллю або шоколадом.
Заварні млинці
Це досить незвичайний, але цікавий спосіб того, як приготувати млинці на манці.
Інгредієнти:
- 1 склянку молока.
- 6 ст. л. манної крупи.
- 0,5 ст. л. топленого масла вершкового.
- 7 ст. л. борошна.
- 2 склянка кисломолочного продукту (кислого молока, кисляку, кефіру, ряжанки).
- 2 яйця.
- 2 ст. л. цукру.
- 1 щіпка солі.