Млинці на молоці – 20 найсмачніших покрокових рецептів з фото і відео

Млинці з припеком

Млинці з припеком можна готувати хоч з прісного млинцевого тіста, хоч з дріжджового, використовуючи будь-який пригрів — м’ясний, грибний, яєчний, овочевий, фруктовий… Давайте розглянемо це на прикладі кількох з них, та згодом для Вас не складе труднощів використовувати той пригрів, який Ви захочете.

Млинці з припеком з яєць з зеленою цибулею

1. Приготувати будь-дріжджове тісто для млинців (рецепти дані вище).

2. Для пригріву зварені круто яйця порубати разом з зеленою цибулею. Якщо зеленої цибулі в холодильнику не виявилося, то можна обсмажити звичайний ріпчаста цибуля.

3. Приготований пригрів покласти тонким рівним шаром на змащену маслом сковорідку.

4. Залити його тонким шаром млинцевого тесту. Обсмажити до золотистого кольору спочатку з одного боку, потім перевернути і обсмажити з іншого.

bliny

Можна зробити млинці з припеком і навпаки. Спочатку налити в сковороду тісто, а потім посипати припеком. Після чого обсмажити з двох сторін.

А можна додати пригрів відразу в тісто, бувають і такі рецепти, наприклад, як наступний.