Млинці на молоці – 20 найсмачніших покрокових рецептів з фото і відео

Млинці з грибним припеком і світлим пивом

Нам знадобиться:

  • борошно — 150 гр
  • молоко жирне (3,5%) — 80 мл
  • яйце — 2 шт
  • пиво світле — 100 мл
  • печериці свіжі нарізані — 1 ст. ложка
  • рослинна олія — 50 мл
  • зелень петрушки — за смаком та бажанням
  • сіль, цукор — за смаком

Приготування:

1. Просіяти борошно і збити яйця.

2. У мисці змішати борошно з яйцями і молоком. Можна використовувати для цього віночок.

3. Печериці дрібно порізати і додати в тісто. Потім додати пиво, подрібнену зелень , цукор і сіль.

4. Перемішати тісто до однорідності. Після чого додати олію і ще раз добре перемішати.

5. Випікати млинці на добре прогрітій сковороді з двох сторін.

bliny

6. Подавати зі сметаною або вершковим маслом!

Ну і мабуть, ще один рецепт, на цей раз з солодким припеком.