Млинці на молоці тонкі
Тонкі млинці можна спекти з простого прісного тіста, або з заварного, або як це часто звучить у рецептах «на окропі», що по суті є одним і тим же.
Прісне тісто для випічки — найпростіше. Його не треба довго наполягати, завів на молоці або воді, почекав 20 -30 хвилин, щоб воно розійшлося, і можна смажити. Його готують на молоці, так і на воді. А часто додають і те, і інше.
Заварне тісто також готується не складно. Сьогодні розглядаємо рецепти на молоці, і в статті Ви знайдете такий рецепт. А у мене ще є стаття, де заварне тісто можна приготувати і на кефірі.
Коли завариваешь борошно на окропі, то вони завжди виходять досить тоненькими і завжди з дірочками. Що так люблять наші господині.
Більш детально про тесті поговоримо трохи пізніше. А зараз пропоную Вам цікаві докладні рецепти з покроковим описом.
