Млинці на молоці – 20 найсмачніших покрокових рецептів з фото і відео

Тонкі з дірочками млинці — рецепт на молоці і окропі (відео)

Також як і при приготуванні пельменного тіста, тісто для млинців можна приготувати заварним способом. Щоб було зрозуміліше як це робити, пропоную подивитися відео.

Млинці можна подавати зі сметаною, маслом і медом. А можна загорнути в них різні начинки. У всіх випадках, вони будуть смачними і апетитними.

Дієтичні млинці на крохмалі без борошна

Нам знадобиться:

  • крохмаль — 1 стакан
  • молоко — 1 стакан
  • яйце — 4 шт
  • масло рослинне — 2 ст. ложки
  • сіль — щіпка
  • ягоди — для подачі

Приготування:

1. Крохмаль, сіль, молоко, яйця і рослинне масло ретельно перемішати до однорідного стану без грудок.

2. Випікати млинці на гарячій сковороді, яку додатково змащувати маслом вже не треба.

3. Готові млинчики покласти будь-які ягоди, або іншу десертну начинку і згорнути рулетиком. Або просто подати так і їсти хто з чим любить.

bliny

4. Підігріти в духовці або мікрохвильовці і подавати гарячими, поливши медом або розтопленим вершковим маслом.