Млинці на сироватці з додаванням окропу
Млинці не вважаються дієтичним блюдом, але вони настільки смачні, що мало хто зможе від них відмовитися. Млинці з сироваткою мають калорійність трохи менше, ніж млинці на молоці або з додаванням дріжджів. Перед приготуванням тіста поставте кип’ятитися воду (це важливий момент, щоб потім не витрачати час на очікування окропу).
Цей рецепт також вважається бюджетним, так як в ньому використовується все одне яйце, а сироватка, як всім відомо, коштує копійки. Потрібно відзначити, що, використовуючи всього 1 склянка сироватки, можна отримати до 15 млинчиків.
Відомо, що перший млинець часто грудкою. Але млинці на сироватці рідко виходять невдалими, вони не прилипають до сковороди, а змазувати її жиром кожен раз не потрібно. Загалом, цей рецепт полюбився багатьом економним господиня.
