Морська капуста: у чому користь для організму?
Така їжа, як морська капуста, користь якої доведена часом, має у своєму складі багато йоду. Цим показником вона перевершує багато лікарські препарати. Для того щоб підтримувати в нормі вміст йоду в організмі, людина повинна з’їдати не більше 40 грамів морської капусти в свіжому вигляді щодня.
Так яку ж користь надає ламінарія на органи і системи людського організму?
1. Щитовидна залоза. Завдяки високому вмісту йоду, водорості регулюють роботу цього органу. Вживання цього продукту регулярно попереджує розвиток ендемічного зобу. Лікарі радять пацієнтам вживати в їжу ламінарію і при променевої хвороби.
2. Серцево-судинна система. Ламінарія допоможе вилікувати ішемічну хворобу попередити атеросклероз.
3. Травна система. Ламінарія сприяє нормальній роботі кишечника, допомагає при запорах. Вона здатна настроїти обмін речовин в організмі, що сприятливо позначається на загальному самопочутті людини.
4. Нервова система. Наявність брому в морській капусті сприяє ефективній боротьбі зі стресовими ситуаціями, зміцнює центральну нервову систему.
5. При панкреатиті також радять їсти водорості з-за високого вмісту в них кобальту і нікелю. Крім цього ці речовини допомагають запобігти виникненню цукрового діабету.
Величезна кількість медикаментів, які призначені для зняття запальних процесів, набряклість, виготовлені на основі морської капусти.
З-за специфічних смакових якостей ламінарію вживають в їжу не всі, хоча саме цей продукт є не тільки їжею, але і ліками від багатьох захворювань.
Вона має у своєму складі унікальні речовини, які позбавляють організм від холестерину А от низька калорійність водоростей запобігає утворенню тромбів в крові.
Також відомо застосування морської капусти в косметології. Вона може позбавити вас від такої важковиліковної і неприємної проблеми, як целюліт. З цією метою використовуються компреси на основі цих водоростей.
