Окрошка на тані
З цим кисленьким дієтичним блюдом можна смачно і приємно худнути!
Вам будуть потрібні:
- картопля — 200 г;
- куряче філе — 200 г;
- огірки — 200 г;
- яйця — 4 шт.;
- редис — 150 г;
- гірчиця — 2 ч. л.;
- зелену цибулю і кріп — по 30 м;
- сіль — половина ч. л.;
- тан негазований — літр.
Приготування
- Картоплю, яйця і курку відваріть, очистіть. З яєць вийміть жовтки.
- Білки, картоплю, курку, огірки і редис дрібно нарубаєте.
- Жовтки розітріть з гірчицею, а січену зелень — з сіллю.
- З’єднайте всі компоненти, можна додати трохи сметани.
- Влийте тан, остудіть і подавайте.
Тепер у питанні, як приготувати окрошку на кефірі, для вас не залишилося секретів! Спробуйте — буде смачно!