Омлет в мікрохвильовці
Вам протипоказано смажене? Приготуйте омлет з сиром у мікрохвильовці без шкідливих канцерогенів. Будьте уважні, дотримуйтесь правил приготування в мікрохвильовій печі:
- молоко і яйця повинні бути кімнатної температури;
- не додавайте розпушувачі, вони зіпсують смак;
- форму для запікання підігрівайте перед використанням.
Готуються яйця в мікрохвильовій печі дуже швидко — всього кілька хвилин. А в результаті виходить пишний омлет з ніжним смаком.
Вам знадобляться:
- яєчні білки — від 2 яєць;
- сир — 100 г;
- масло вершкове — 2 чайних ложки;
- часник — 1 зубочек;
- зелень кропу — 2 гілочки;
- спеції.
Приготування
- Спіньте білки, додайте спеції. Додайте сир. Добре перемішайте.
- Часник пропустіть через часникодавку. З’єднайте з вихідною масою.
- Викладіть отриману суміш у змащену форму для випічки.
- Нарубаєте дрібно зелень. Посипте нею поверхню омлету.
- Готуйте 3 хвилини.
Подавайте зі сметаною або легким домашнім майонезом.
Будь рецепт сирного омлету можна вдосконалити за власним смаком, додавши бажані інгредієнти.
