Найвідоміші піци світу, склад, начинка
Маргарита, Pizza Margherita
До її складу входять — помідори, сир моцарела, оливки і листя базиліка
Неаполітанська піца, Pizza Neapolitano
У складі — сир пармезан і моцарелла, помідори, базилік, анчоуси і орегано.
Каприччоза, Pizza capricciosa
До складу входять — помідори, моцарелла, артишоки, оливки і маслини
Чотири сиру, Pizza ai quattro formaggi
Для тих, хто сильно любить сир, придумана така піца — на основі 4 сирів різного виду.
Піца Pizza Diavola
Для любителів гостренького, у складі гіркий каламбийский перець і ковбаса салямі
Чотири сезони, Pizza quattro stagioni
Піца розділена на 4 частини, кожна частина уособлює одну з часів року. Весна — артишоки і оливки, літо — чорний перець і ковбаса салямі, осінь — помідори і сир моцарелла, зима — гриби та яйця.
Гавайська, Pizza Hawaii
У складі — ананаси шинка.
Також однією з різновидів піци є кальцоне (calzone, «конверт з начинкою), конверт, який складається навпіл — закрита піца. Традиційною начинкою є рікотта, шинка, гриби, моцарелла, пармезан і орегано.
Ось лише одні з найпопулярніших видів піц і начинок для них. Ви звичайно ж можете складати начинку для піци з тих продуктів, яким віддаєте найбільшу перевагу.
