Пророщена пшениця – корисні властивості і протипоказання

Користь пророщеної пшениці для вагітних і годуючих жінок

Найцінніший джерело вітамінів і мінералів, пророщена пшениця з низькою калорійністю при відсутності протипоказань рекомендована для харчування вагітним жінкам. Молода поросль пшеничних зерен містить життєво важливі для ослабленого організму вагітної речовини. Крім корисних мікроелементів, паростки містять велику кількість фолієвої кислоти, необхідної для формування плоду в першому триместрі вагітності. Регулярний прийом в їжу вагітної паростків пшениці знижує ризик неправильного внутрішньоутробного розвитку дитини.

Підвищений вміст в паростках пшениці поживних речовин допоможе збагатити раціон харчування годуючої жінки. Корисні властивості пророщеної пшениці допоможуть не тільки зміцнити імунітет, але і стимулювати лактацію. Для насичення поживними речовинами досить з’їдати до двох столових ложок зародків пшениці на добу. Вживати їх у їжу краще в подрібненому вигляді рано вранці.