Факти шкоди пшоняної каші
Скільки б не розписували користь пшоняної каші, не варто забувати і про можливу шкоду. Останні дослідження довели, що пшонка перешкоджає засвоєнню йоду.
Тому часте вживання цієї страви протипоказано людям з нестачею цього мікроелемента. Якщо ж людина все-таки ввів у раціон це страва, то варто приєднати йодовмісні препарати з рівномірним розподілом їх вживання.
При запаленнях шлунка і пищевыводящих шляхів в гострій формі, прийом пшоняної каші також протипоказаний. Не рекомендується така їжа і при низькій кислотності.
При вираженій і тривалій нестачі гормонів щитовидної залози, варто утриматися від прийому каші з пшона, так як це може привести до різкого погіршення.
Часті запори також є протипоказанням для даної їжі. У цьому випадку, якщо додавати її в меню, то не більше одного разу в тиждень і тільки в поєднанні з кисломолочною продукцією або овочами.
Каша в деяких випадках може сприяти набору ваги. Це обумовлюється наявністю жирів в крупі і як наслідок, високою калорійністю продукту. Тому людям з надмірною масою тіла не варто захоплюватися такою їжею.
