Коричневий рис – користь
Харчова цінність коричневого рису вище в порівнянні з традиційним білим зерном. При обробці видаляється лушпиння, за рахунок чого більше поживних і корисних речовин зберігається. Склад бурого рису багатшими, а амінокислот в ньому більше.
У коричневому сорт рису міститься гамма-оризанол. Саме ця речовина знижує рівень шкідливих жирів (тригліцеридів) в крові, володіє потужними антиоксидантними властивостями і мінімізує шкоду від сонячного ультрафіолету.
Рис, вживається без солі як лікувальний продукт, відмінно виводить з організму зайву рідину, нормалізує водний баланс, допомагає позбутися від набряклості, знижує підвищений артеріальний тиск. Бурий рис підходить для цих цілей краще всього за рахунок більш насиченого змісту мінералів.
Саме цей сорт рису рекомендується включати в харчування ослаблених після важкої хвороби людей. Продукт покращує сон, позитивно впливає на нервову систему, знижує небезпека атрофії м’язової тканини. Саме бурий рис здатний повернути жінці привабливість: вирівняти колір обличчя, зміцнити і змусити знову блищати волосся.
Бурий рис корисний для здоров’я при наявності ряду серйозних захворювань, а також в якості профілактичного продукту харчування:
• очищає судини;
• виводить радіонукліди, токсини, шлаки;
• відновлює функції ендокринної системи;
• нормалізує ліпідний, вуглеводний обмін та рівень холестерину;
• профілактує появу цукрового діабету;
• покращує травлення, знижує підвищену кислотність шлунка.
Коричневий рис корисний для організму більшою мірою, ніж білий. Його потрібно обов’язково вживати на регулярній основі, особливо при наявності проблем зі шлунком, кишечником і серцем.
