Чорний рис – користь
Не менш корисний для організму рис чорного кольору. Насправді він має вельми віддалене відношення до білого рису, калорійність цього злаку всього сто кілокалорій. Дикий рис – чемпіон за вмістом клітковини, в ньому дуже багато вітамінів групи В, фолієвої кислоти, мінералів, ориназола. Це робить продукт дуже корисний для жіночого організму. Чому користь рису для здоров’я?
• Зміцнює діяльність нервової системи.
• Полегшує стан в період менопаузи.
• Є відмінною профілактикою раннього старіння, розвитку онкологічних захворювань і хвороб серця.
• Перешкоджає патологічним змінами ДНК.
• Незамінний при виснаженні, недокрів’ї, у період післяопераційного відновлення.
За вмістом антиоксидантів чорний рис зіставимо з червоним виноградом, чорницями, суницями, червонокачанної капустою, червоним апельсином і цибулею, натуральним червоним вином.