Рисова запіканка з бананами
Якщо ваша дитина не любить каші з круп, то цей рецепт рисової запіканки вас дуже виручить. Це не стільки запіканка, скільки оригінальний і безпрограшний варіант подачі молочної рисової каші. Дорослим почати ранок з такого ситного і смачного страви також буде корисно.
Вам знадобляться:
- рис — 100 г;
- банан — 2 штуки;
- вершкове масло — 10 г;
- молоко — 200 мл;
- бананові чіпси — 50 г;
- мускатний горіх — щіпка.
Приготування
- Рис промийте, залийте водою в пропорції 1:3 і поставте на вогонь. Додайте молоко і варіть до повної готовності.
- Візьміть стиглі банани, можна злегка перезрілі. Тверді для рецепта не підійдуть. Розімніть вилкою або подрібніть блендером в пюре.
- Керамічну форму або будь-яку ємність для запікання змастіть вершковим маслом.
- Бананове пюре змішайте з рисовою кашею, додайте шматочки бананів. Розрівняйте все по формі.
- Прикрасьте банановими чіпсами і присипте меленим мускатним горіхом.
- При температурі 200 градусів випікайте солодку запіканку з рису в духовці 15-20 хвилин.
