Салат з курячим філе, волоськими горіхами та виноградом.
Цей салат є варіантом попереднього салату, який можна робити влітку, коли з’являється свіжий виноград. Влітку, особливо в спекотні дні, салати, заправлені майонезом, буває часто залишаються на святковому столі. Вони швидко втрачають свою привабливість, «пливуть», та й просто від того, що жарко, люди менше вживають таких салатів.
А ось легкі салати, заправлені фруктовими заливками з оливковою олією з додаванням свіжих фруктів, завжди користуються попитом. Особливо, коли до дня народження готують кілька варіантів салатів, такий легкий салат завжди виходить до місця.
У такому варіанті родзинки ми використовувати не будемо. Просто видавимо сік з апельсина, нагрівати його ми також не будемо.
Викладаємо салат на тарілку також, як у попередньому рецепті. Сік змішуємо з оливковою олією, поливаємо зверху. Посипаємо горіхами і додаємо розрізані навпіл виноградинки.
Даємо постояти 30 хвилин, щоб сік просочив шматочки курки
Раджу також приготувати до дня народження, який вже став класичним салат «Мімоза».
Останнім часом став дуже популярний салат «Грибна галявина»
Оригінальний у виконанні і дуже смачний салат «Гніздо глухаря» також стане прикрасою будь-якого святкового столу.
Ось декілька варіантів зовсім простих салатів до дня народження, і салатів — дещо складніше. Вибирайте будь-який, а можна зробити і два, і три. Наприклад, один — складніше, і один-два простіше. Тоді Ваш стіл буде різноманітним, і задовольнить смак будь-якого з Ваших гостей!
Приємного апетиту!
