В мультиварці
Пишний пиріг можна приготувати в мультиварці будь-якого виробника, наприклад, «Редмонд». Шарлотка з полуницею в мультиварці — прекрасний варіант для зайнятої господині. Не треба постійно перевіряти випічку і відволікатися від інших домашніх справ.
Вам знадобляться:
- яйце — 4 шт.;
- борошно — 300 г;
- цукор — 300 г;
- полуниця — 300 г;
- розпушувач — 2 чайні ложки;
- сіль — щіпка.
Приготування
- Збийте яйця з сіллю, додайте цукор і ще раз збийте.
- У масу додайте борошно, цукор, розпушувач. Тісто добре вимісити.
- Полуницю промийте і розріжте навпіл.
- У чашу вилийте тісто, зверху рівномірно розкладіть плоди.
- Поставте на режим «Випічка» і готуйте 65 хвилин.
- Готову шарлотку залиште на 3 хвилини, а потім переверніть її і викладіть на блюдо.
Шарлотка з замороженою полуницею теж виходить смачною. Дочекайтеся, поки ягоди не стануть м’якими і зробіть з них желе, додавши трохи крохмалю. Це необхідно, щоб не було зайвої вологи.
