Класичний рецепт для скороварки
Сирна запіканка в скороварці готується в два рази швидше, ніж в мультиварці, не поступаючись за якостями своєму аналогу. Вважається, що продукти в скороварці краще зберігають вітаміни і мають більш насичений смак.
Вам знадобляться:
- сирна маса — 500 г;
- цукор — 50 г;
- яйце — 2 шт.;
- манна крупа — 20 г;
- крохмаль — 30 р.
Приготування
- З цукром збийте окремо жовтки, а потім білки.
- Сир змішайте з крохмалем, манкою, збитими білками і жовтками.
- Суміш викладіть у змащену чашу скороварки.
- Готуйте на режимі «Рис» 14 хвилин. По закінченні залиште страву на 20 хвилин під закритою кришкою.
Запіканка з сирної маси в мультиварці по цьому рецепту готується 40 хвилин, якщо вибрати режим «Випічка».
Як приготувати сирну запіканку в мультиварці, щоб вийшло смачно? Візьміть свіжі продукти, точно дотримуйтесь пропорції і будьте уважні, адаптуючи рецепт до своєї мультиварці. Приємного апетиту!
