В мультиварці
Варити вареники в мультиварці можна як на пару, так і прямо у воді.
Приготування
- Для того щоб приготувати на пару, налийте в чашу крутий окріп приблизно до середини.
- Поставте контейнер з напівфабрикатами, закрийте кришкою і виставте режим «На пару».
- Свежеслепленные вироби готуються приблизно 10 хвилин, варити заморожені вареники потрібно близько 15 хвилин.
- Для того, щоб зварити у воді, просто засипте їх в гарячу воду, налиту в чашу мультиварки.
- Тільки що зроблені вироби варіть 3-5 хвилин після закипання, заморожені — 5-7 хвилин.
В мікрохвильовці
Як варити вареники з картоплею, якщо в будинку не залишилося жодної вільної каструлі? Абсолютно незаслужено ми використовуємо мікрохвильову піч тільки для розігріву їжі, адже вона готова нам допомогти в приготуванні багатьох страв.
Приготування
- Покладіть невелику порцію виробів і залийте водою приблизно на 2/3, тобто, не покриваючи їх повністю.
- Накрийте спеціальною пластиковою кришкою або тарілкою, меншою за діаметром.
- Спочатку на потужності 1000 Вт проварити 1 хвилину (або поки не закиплять), потім зменшіть потужність до 700 Вт і варіть приблизно 7 хвилин.
- Не відкриваючи дверцята мікрохвильовки, залиште їх там «дійти» ще хвилин на 5.
- Скільки часу варити вареники з картоплею в мікрохвильовці, залежить ще й від її потужності. Якщо вона працює максимум на 800 Вт, то на закипання може знадобитися трохи більше часу.
