Скумбрія: у чому користь для організму?
Склад м’яса атлантичної або далекосхідної сріблястою рибки зі смугастою спинкою пояснює користь скумбрії для здоров’я. Вона виражається в лікувальному і профілактичному впливі на людський організм.
Скумбрія, що вживається регулярно, профілактує наступні захворювання та стани:
• освіта онкологічних пухлин;
• часті простудні і вірусні захворювання;
• формування атеросклеротичних бляшок;
• розвиток цукрового діабету;
• розвиток запальних захворювань у суглобах;
• депресивні стани.
Насичене мікро – і макроелементами, вітамінами і жирними кислотами м’ясо цієї риби підвищує імунний захист організму, знижує ризик ракових захворювань, запобігає передчасне старіння, зміцнює кістки, серцево-судинну і нервову систему.
Корисні властивості скумбрії дозволяють використовувати її в дієті людей, які страждають від різних захворювань.
Регулярне вживання скумбрії благотворно позначається на стані здоров’я:
• знижує больові відчуття при артрозі, артриті;
• зменшує головний біль, нормалізує артеріальний тиск;
• підвищує зір;
• покращує кровообіг і кровопостачання головного мозку;
• зміцнює пам’ять;
• регулює обмінні процеси і нормалізує рівень гормонів при гормональних збоях;
• послаблює прояв псоріазу;
• знижує частоту астматичних нападів у хворих на астму.
Скумбрія корисна для організму ще й тому, що здатна прискорити обмін речовин. Це важливо для людей, які страждають від ожиріння. Незважаючи на високу калорійність скумбрії, невелика її кількість полегшує процес схуднення. Крім того, жінкам рибка дарує блискучі волосся, рівну шкіру, красиву посмішку.
Вчені з’ясували, що риб’ячий жир, що міститься в скумбрії та інших сортах жирної риби, має омолоджуючий ефект. Вживання макрелі не тільки оновлює клітини всього організму, але і укріплює клітинні мембрани. Цим пояснюються протиракові корисні властивості скумбрії.
