Смачні та оригінальні страви, рецепти з фото. Що приготувати на сніданок швидко і смачно

Яєчня в перці

Що нам знадобиться:

• перець болгарський червоний і жовтий
• яйце — 4 шт.
• капуста брокколі — 70 гр.
• рослинне масло — 1 ст. ложка
• сіль, перець за смаком.

Приготування:

Капусту брокколі промити холодною водою, видалити товсті стебла.

Болгарський перець помити і порізати кільцями по 1 см. товщиною.

Сковорідку розігріти, налити олію. Викласти кільця і розбити в них яйця.

У вільне місце викласти капусту. Посолити, поперчити.

Закрити кришкою, смажити на невеликому вогні до готовності яєць.

Капусту броколі можна попередньо помістити в киплячу воду на 3 хвилини, а потім вже викладати на сковорідку. Так вона буде ніжніше і м’якше.

І наостанок давайте розглянемо ще один смачний рецепт, який можна приготувати швидко і смачно. Це блюдо виходить дуже ніжним, соковитим. Люблять його і діти, і дорослі. І що важливо, це блюдо з задоволенням їдять вегетаріанці.

Мій син — вегетаріанець, і нагодувати його буває часом досить важко. Але це блюдо він їсть із задоволенням. Причому як на сніданок, на обід, так і на вечерю.

Смачний омлет з овочами

Нам знадобиться:

• яйце — 4-5 шт.
• молоко -0,5 склянки
• помідор — 1 шт.
• перець болгарський — 1 шт.
• масло рослинне — 2 ст. ложки.
• сіль, перець за смаком

Приготування:

Помідор і болгарський перець помити, почистити. Помідор обшпарити окропом і зняти шкірку.

Порізати невеликими кубиками.

На сковороді нагріти масло. Злегка обсмажити помідори, потім додати болгарський перець.

В окрему миску розбити яйця, додати молоко, сіль і перець, все перемішати.

Залити обсмажені овочі, накрити кришкою. Довести до готовності на повільному вогні.

По готовності нарізати на порційні трикутники, подати на тарілці.

Ось приблизні варіанти рецептів звичайного простого сніданку, який можна приготувати не тільки швидко і легко, але ще й смачно. Раджу також приготувати на сніданок смачні тости з соусом з базиліка і сандвіч з грибами.

Такий сніданок неодмінно підніме настрій і допоможе з легкістю впоратися з усіма справами.

Приємного апетиту!