Соєвий соус: калорійність
Соєвий соус дуже калорійний і має наступний зміст:
- в 100 м – 50. 7 к/кал;
- відсоткова норма за добу – 1860. 0 к/кал:
Кількість Маса (г) Калорійність (к/кал)
1 ст. ложка 18. 0 2. 7
1 склянка (200 мл) 250. 0 6. 8
Протипоказання
- алергія на складові продукту;
- атеросклероз і гіпертонія;
- діабет;
- постинсультное стан;
- холецистит;
- артрити і артрози;
- проблеми з кишечником (запор);
- ендокринні хвороби;
- заборонено дітям до 3 років через ймовірності виникнення алергії.
При вагітності
- Жінки в період вагітності часто задаються питанням: чи можна їм використовувати в своєму раціоні соєвий соус. Відповідь однозначна – рекомендовано, як під час, так і після пологів його споживання буде дуже навіть до речі. Але з невеликим застереженням: перед його вживанням все-таки варто поцікавитися у лікаря на предмет індивідуальної переносимості, ну і, звичайно, сам соус повинен бути виключно високої якості.
- Продукт буде дуже корисний, так як в ньому міститься безліч корисних вітамінів і мікроелементів, які особливо важливі для ослабленого організму породіллі. Важливий момент: соєвий соус не має ніякого негативного впливу на грудне молоко. До того ж він в ньому міститься лише 7% солі, і його споживання ніяк не відіб’ється на набряках новоспеченій матері. Продукт частенько виписують навіть лікаря, оскільки в ньому міститься велика кількість калію, магнію, вітаміну B і інших, дуже важливих елементів для підтримки організму матері.
- Ні для кого не секрет, що японці знамениті своїми довгожителями, і неабияку роль тут відіграє саме соєвий соус. У його складі присутній безліч антиоксиодантов, що дозволяють затримувати процес старіння клітин і виконувати їх прискорене оновлення. Також продукт допомагає нормалізувати роботу травної системи, що дуже важливо для майбутніх мам.
- Також потрібно згадати, що в складі присутня деяка кількість алкоголю, але не варто відразу відмовлятися від його придбання. Це пов’язано з тим, що соус готується шляхом природного бродіння, і алкоголь в даному випадку втрачає свої властивості. Алкоголю в соусі так само мало, як у тому ж кефірі, тому його присутність не несе для організму матері ніякої шкоди.
