Страви з яловичини в мультиварці: 3 дуже смачні рецепти!

З чорносливом

Для розкішного страви з оригінальним смаком яловичини з чорносливом в мультиварці використовуйте:

• яловичину — 800 г;
• цибуля — 5 головок (багато цибулі надають м’ясу соковитість);
• томати у власному соку — 7 ст. ложок;
• чорнослив — 200 г без кісточок;
• бульйон — 250 мл (можна овочевий або курячий);
• рослинне масло — 3 ст. ложки;
• лавровий лист — 2 шт.;
• сіль і чорний перець.

Приготування

• Вимийте, обсушіть і зачистіть від плівок м’ясо. Наріжте великими скибочками (на 1 порцію буде достатньо 2 шматочків).
• Цибуля нарубайте соломкою.
• Мультиварку включіть режим «смаження» (час — 15 хвилин). Якщо є можливість вибрати продукт, встановіть «овочі», додайте олію для смаження.
• Обсмажте м’ясо 7 хвилин, викладіть до нього цибулю на 5 хвилин обсмажування.
• Томати розімніть вилкою, викладіть в чашу, тушкуйте до кінця програми.
• Переключення в режим «гасіння» на годину, влийте бульйон. При закритій кришці готуйте 40 хвилин, після додайте промитий чорнослив. Через 10 хвилин посоліть блюдо, додайте лаврушки і перець.

Спробуйте приготувати ці прості страви з яловичини в мультиварці. Рецепти з фото з нашого огляду допоможуть вам у цьому!