Рецепти для хлібопічки
Корисний прилад допоможе в приготуванні будь-якого тесту, в тому числі і пельменного без додавання яєць. В хлібопічці маса замішується швидко і майже без вашої участі. Важливо вибрати відповідний режим. Або, якщо готуєте на дріжджовий програмі, не забути зупинити її, через 20 хвилин після старту замішування.
Вам знадобиться:
- борошно — 400 г;
- гаряча вода — 200 мл;
- рослинна олія — 2 ст. л.;
- сіль — неповна ч. л.
Приготування
- Масло і сіль змішайте з водою.
- Влийте воду з маслом у відерце хлібопічки.
- Насипте борошно і виберіть програму для прісного пельменного тесту. Якщо такої не виявилося, підійде будь-яка інша. Для замісу тіста на пельмені вистачить 20 хвилин.
- Готовою масою дайте полежати в теплі і починайте працювати.
Питання, як зробити тісто на пельмені без яєць, виникає і у дотримують пост, і просто в економних господинь. З наведеними рецептами у вас знайдеться кілька варіантів відповіді на нього. Тепер навіть з мінімальним набором продуктів ви зможете почастувати домочадців домашніми варениками.
