Забарвлення яєць цибулевої лушпинням
Найпопулярніший спосіб фарбування яєць — це використання цибулиння. Цим способом фарбування користувалися наші прабабусі, і напевно їх прабабусі теж. Це дуже простий і доступний спосіб, що дозволяє добитися гами кольору від світло -жовтого до темно -коричневого. Чим більше брати лушпиння для фарбування, тим темніше буде колір. Інтенсивність фарбування теж вносить свої корективи у відтінок.
А якщо використовувати різні пристосування, то можна отримати не тільки задуманий колір, але ще й малюнок.
Основний спосіб фарбування
1. Лушпиння помістити в каструлю і залити водою. Варити на повільному вогні 30-40 хвилин.
2. Вимкнути вогонь, накрити кришкою і залишити настоюватися приблизно 1 годину.
3. Заздалегідь дістати яйця з холодильника, дати їм полежати при кімнатній температурі 2 години.
4. Процідити відвар, звільнивши його від лушпиння, посолити. Помістити в нього яйця і варити 7-10 хвилин.
5. Дістати ложкою яйця і охолодити їх у проточній холодній воді.
6. Для отримання більш насиченого кольору, яйця можна знову повернути в настій лушпиння, і потримати їх там до бажаного кольору.
7. Просушити і змастити марлечкой змоченою в рослинному маслі.
Для отримання насиченого червоно-коричневого кольору потрібно взяти лушпиння від 8-10 цибулин і залити двома склянками води.
Існують різні види цибулі, і лушпиння в нього буває різного забарвлення від світло – жовтого до темно-коричневої. Залежно від цього, можна також отримувати різну забарвлення яєць.
Використовуючи це, можна пофарбувати яйця дуже гарним способом.
Мармурові коричневі яйця
1. Приготувати лушпиння різного кольору, довільно нарізати її різними геометричними фігурами, розміром не більше 1 см Нарізати таким же чином звичайний папір.
2. Змішати лушпиння і папір.
3. Яйця кімнатної температури змочити водою, обваляти в лушпинні з папером.
4. Заздалегідь приготувати капронову панчоху чи марлю. Нарізати квадратами 15х15см., таким чином, щоб в них можна було покласти яйця.
5. Покласти в марлю яйце. Краї марлі щільно зав’язати або закріпити нитками, щоб лушпиння щільно прилягала до стінок яйця. Чим щільніше, тим чіткіше зображення.
6. Помістити в каструлю решту цибулі, залити її водою і всипати 1-2 столові ложки солі. Покласти в каструлю яйця, поставити на вогонь, довести до кипіння на середньому вогні. Зменшити вогонь і варити 35-40 хвилин.
7. Дістати ложкою яйця, помістити їх під проточну холодну воду. Зняти капрон.
8. Просушити і змастити марлечкой, змоченою в рослинному маслі.
Крапанки в цибулинні
Цікавий малюнок можна отримати за допомогою тієї ж лушпиння цибулі і рису.
1. Яйця кімнатної температури змочити водою.
2. Нанести на них сухий рис і щільно обмотати капроном або марлею, як у попередньому варіанті.
3. Помістити в каструлю цибулиння, залити її водою і посолити. Покласти в неї яйця, поставити на вогонь, довести до кипіння на середньому вогні. Зменшити вогонь і варити 35-40 хвилин.
4. Дістати ложкою яйця, помістити їх під проточну холодну воду. Зняти капрон.
5. Просушити і змастити марлечкой, змоченою в рослинному маслі.
Яйця з малюнком, з використанням рослин і матеріалів
1. Приготувати гілочки кропу, листя петрушки, маленькі листочки від інших рослин і травинки. Можна приготувати вирізані фігурки з паперу. Дуже красивим виходить малюнок з мережива. При цій техніці фарбування використовується також лейкопластир. Вирізати різні фігурки і приклеюються. Або ж малюнок наноситься за допомогою воску.
2. Яйця кімнатної температури змочити водою.
3. В довільному порядку, так, як підкаже фантазія, нанести малюнок за допомогою підготовленого матеріалу.
4. Щільно обмотати яйця капроном або марлею.
5. Помістити в каструлю цибулиння, залити її водою і всипати 1-2 ст. ложки солі. Покласти в каструлю яйця, довести до кипіння на середньому вогні. Зменшити вогонь і варити 35-40 хвилин.
6. Дістати ложкою яйця, помістити їх під проточну холодну воду. Зняти капрон.
7. Просушити і змастити марлечкой, змоченою в рослинному маслі.
Яйця, фарбовані в смужку
Якщо перед фарбуванням яйця обмотати різними гумками або нитками, то вийдуть смужки. А якщо міняти положення гумок, і яйце по черзі фарбувати барвниками різних кольорів, то вийдуть різнокольорові смужки. Фарбувати потрібно від світлого до темного тону.
