Виноград: користь для організму
Свої корисні властивості виноград проявляє завдяки унікальному складу. Знаючи і використовуючи ці властивості, кожна людина може полегшити перебіг багатьох наявних захворювань:
• Хвороби серця. Присутній у складі оксид азоту перешкоджає утворенню згустків в крові, що значно знижує ризик прояву хвороб серця.
• Мігрень. Стакан нерозбавленого соку допомагає забути про головний біль.
• Гіпертонія. Червоні сорти ягоди призводять до нормі кров’яний тиск.
• Хвороба Альцгеймера. Розвиток цього нейродегенератівного захворювання сповільнюється і навіть припиняється завдяки присутності у винограді поліфенолу ресвератролу.
• Очні захворювання. Згідно з проведеними дослідженнями, включення винограду в раціон здатне запобігти вікове зниження зору на 40%. Знаходяться в ягоді флавоноїди не дають розвиватися катаракті.
• Розумові здібності. Зазначено, що присутність винограду в харчуванні здатне за 3 місяця привести до поліпшення пам’яті, уваги.
• Захворювання дихальної системи. Плеврит, бронхіт, туберкульоз, напади астми стануть одиничними при регулярному вживанні ягід.
• Хвороби органів шлунково – кишкової системи. Для шлунка користь винограду полягає в тому, що він зменшує біль, необхідний при нетравленні, покращує процес травлення. Має послаблюючу ефектом завдяки присутності клітковини, органічних кислот і цукру.
• Захворювання жовчного міхура і нирок. Полегшує діяльність цих органів, знижує рівень кислотності в сечової кислоти. Виноград світлих сортів позбавляє від піску у жовчному міхурі та нирках, зменшує набряклість.
• Слабкість, втома. Сік вважається гарним засобом для зняття втоми. Він швидко поповнює організм потрібними речовинами, заряджає його енергією. Це корисна властивість характерна для білих і зелених сортів ягоди.
• Онкологія. Темні сорти показано при розвитку злоякісних новоутвореннях в кишечнику, молочних залозах. Загальний імунітет значно підвищується.
Подагра, артрит, ревматизм, бактеріальні та вірусні інфекції не встоять під дією цієї ягоди. Сік і плоди допомагають організму швидко впоратися з отруєнням і вивести всі токсини.
Корисні властивості культури здавна цінувалися. За однією легендою, саме його після потопу посадили в землю першим. Повага древніх греків до ягоді було настільки велике, що вони розробили систему лікування – ампелотерапію (виноградотерапию). Її методи лікування ґрунтувалися на вживанні ягід і соку культури.
